听着一群外国人叽哩哇啦的鸟语，周长生听不懂，只不停地微笑。

这时候，他忽然听到熟悉的声音。

“嘿，老板。”

周长生转过头目光，眼神骤然变亮，“卡、卡洛斯！”

卡洛斯笑容灿烂，金发蓝眼，十分英俊。他友好热情地对周长生道：“zhouzhou，厉害！”

用的蹩脚的中文。

周长生听懂了，他兴奋道：“thank you！”

卡洛斯笑了。

食客陆续入座，得知今天的特色菜是内蒙炒米，外国食客们不清楚什么是内蒙炒米，就连一些中国人也不大了解内蒙炒米。

“内蒙炒米，是内蒙古的一种传统美食，是内蒙古自治区的非物质文化遗产。”服务员及时讲解。

“炒米是内蒙的一种米，即糜子，将这种米进行蒸煮，然后再炒，炒之后再碾去外壳，可以直接食用，也可以泡了吃，炒了吃，煮了吃。”

“今天咱们周记的炒米，是用奶油和白糖拌着吃的。”

很快，奶油白糖拌过的炒米被端上来。

浓白的奶油里泡着黄黄的炒米，奶油甜香和炒米的清香混合着冲击到每个人的口鼻间。

“好香！”

“上帝，这就是内蒙炒米？闻起来可真是美妙极了！”

食客们急不可待，拿起勺子，往碗里一挖，将炒米塞进口里。