周粥浏览过赵圆圆给她发的外网食客的评论后,她无可奈何。她和父母也是需要休息的,她们不是机器,不能一直不停地运行。
国庆第四天是重阳节。
重阳佳节,重阳糕必不可少。重阳节又称作登高节,“高”与“糕”同音,所以重阳糕象征着步步高升,因而重阳节大都吃重阳糕。
重阳糕做法简单,只将那糯米粉、粘米粉、糖粉以及清水混合均匀做米粉,米粉搅拌好,周粥盛出一半的米粉,将这一半米粉与紫薯粉相混合。
把没有加紫薯粉的米粉平铺到方形模具里,再将紫薯米粉铺到上面,再铺一层豆沙,再把紫色和白色的米粉依次铺进去。
上锅之前,周粥先用刀把重阳糕切成大小均匀的方块,然后才放进锅里蒸。为了防止水蒸气滴入,周粥在模具上面铺了纱布。
重阳糕蒸好,周粥在上面撒了一些干桂花。
带上重阳糕和菊花酒,周粥和父母一起去扫墓祭祖。
扫墓的时候,周粥听到旁边的哭声。她转过头,瞧见一个瘦弱单薄的男人佝偻着腰,站在墓碑前流着眼泪。
第151章 脆炸豆角
男人大概四十多岁, 和周长生差不多的年纪。他苍白瘦弱,宛若一具只有皮的骨架子,风一吹就能将他吹得四分五裂。
他站在墓碑前, 佝偻着腰, 哽咽道:“我……我这就来陪你们……”
周长生认出他来,“向生?”
男人微微转过头, 没有光亮的黯淡瞳孔辨认着周长生,哑声道:“长生……你回来了?”