比汉堡好吃一万倍的驴肉火烧

中国的非物质文化遗产驴肉火烧

国内网上，网友们议论纷纷：

“啧，周厨神这是在帮咱们宣传非物质文化遗产呢？”

“周厨666，这他妈才是有效的文化输出啊！”

“是的，咱们国家文化输出做的太差了，做了那么多年的孔子学院有个屁用，还不如周厨神一道菜呢。”

“唔，咱们学校的留学生已经在问食堂可不可以做驴肉火烧了哈哈哈哈。”

“以后谁再黑周厨神，老子打死他，周厨神可是文化输出功臣！！！”

“周厨神多多努力，多多输出咱们的文化！”

第149章 柚皮酿

周粥刷到了网上关于非物质文化遗产的热议。

她支着下巴, 思索片刻，然后上网查询中国非遗美食。

查询了片刻，她抬头, 问正在看电视的父母, “爸妈，你们吃过广西沙田柚皮酿吗？”

“没有。”

周粥沉吟, “我也没吃过，广西沙田柚皮酿是非物质文化遗产, 大概很好吃，嗯……试试吧。”

特地买了广西沙田柚，将柚子皮剥下来，洗干净后，用小刀将柚子皮外层的黄皮削掉, 留下白白软软的果皮。

周粥把果皮切成小三角形，从中间切一刀, 让小三角形成为口袋状, 接着把柚子皮放进开水里焯水去苦味。