发现田太太晒出的照片,其他富太太:
“今天没抢到醋溜肉片,她居然抢到了,可恶啊。”
“瞧她那嘚瑟的样子,有什么了不起的,明天我也要吃到周记的特色菜!”
“王助理,明天一定要给我抢到周记的特色菜,不管你用什么方法,都要给我抢到!”
周记打烊,客人散去,员工们开始做清洁。
周粥观察了一下在擦案台的李青青,说:“青青,今天的夜宵你来做。”
“啊?我?我吗?”李青青愕然。
“对,就做……”周粥的视线扫过面前的酱油,说:“就做酱油炒饭,行吗?”
“行、行的。”李青青咽嗓子。其实她很忐忑。之前学习的时候她做吃的都是给自己还有给师父品尝,回家后也给她爸做吃的,但是从来还没有另外的人做过吃的。
所以她很忐忑。
她切菜的时候手都在抖,周粥将这一幕收入眼底,她说:“别紧张,你在这里做,我出去一会儿。”
等周粥出去了,李青青呼出一口气,继续切菜。
她把葱花碎放进鸡蛋液里,下锅炒鸡蛋,鸡蛋炒香起锅后,热锅烧油,逐一放下切好的火腿片。
她用小火把火腿表面烤得微微起焦,随后倒入葱花爆出香味,接着把隔夜米饭倒进去打散。
翻炒片刻后,她把鸡蛋倒进去,翻炒几下,放盐、老抽、酱油、白糖。
用大火翻炒着,炒干水汽,米饭变成粒粒分明的酱色,李青青把葱花和辣椒末倒进去翻炒。
她拿出盘子,将酱油炒饭一一盛到盘子里。她看了眼盘子里的酱油炒饭,觉得应该还看得过去,深深一呼吸,去外面。