“不仅好看，还很香。”

炸鹌鹑的香一点也不温柔，它猛烈而粗暴，将炸肉香，炸面粉香、炸鸡蛋香、炸芝麻香一股脑儿地全部砸进人的鼻子里，以不用拒绝的姿态占领嗅觉，让嗅觉跪下来臣服。

太太们已经拿起了筷子，忍不住动筷了。

谢明珠也拿起了筷子，见杨太太愣愣地看着炸鹌鹑，一动也不动，谢明珠笑道：“怎么不吃？快尝尝。”

杨太太即刻回神，也去拿筷子。她夹起一块鹌鹑脯。

将柔软的鹌鹑脯送入口中。首先吃到的是鹌鹑脯有一面上的芝麻，被炸得酥酥脆脆的芝麻酥香浓烈，食之仿佛能看到芝麻苗在阳光底下被微风吹拂，渐渐地吹拂出了白白扁扁的芝麻粒。

芝麻粒成熟之后被风吹拂到了裹了面粉的鹌鹑上，裹了面粉的鹌鹑又被裹上芝麻，接着入了油锅，滋啦滋啦，芝麻跟着鹌鹑一起变得愈发金黄，最后芝麻的金黄化作了嘴里的可口酥香，在嘴里绵延不绝。

杨太太愣神。为什么能把芝麻炸到如此得……

她愣着神，继续咀嚼，品味过芝麻的可口酥香之后，接着，鹌鹑外面裹着的面粉碎裂开，面粉里混合了鸡蛋，油炸过后不仅有面粉的清香还有鸡蛋的鲜香，炸制过后融成了一种口感香浓的焦酥清鲜味。

似乎单只吃这炸面粉，就已经能够让人无限满足。

当咬破炸面粉时，炸面粉里面包裹着的鹌鹑肉见了天日。

鹌鹑肉又软又嫩，因为腌渍过，能感受到微微的葱姜香，微微的酒香，以及微微的椒香。

当牙齿咀嚼鹌鹑肉时，这些香味被一一地咀嚼出来，把软嫩鲜美的鹌鹑肉吞入腹中后，舌尖突然又起了清新的蔬菜香气、沁人心脾的柠檬香气，清新的香气像是在给鹌鹑肉留下的油味扫尾，让味蕾不会觉得鹌鹑肉吃下去后有些油腻。