从外地专门过来吃周记的中年男人说:“钵钵鸡……它也是串串,叫法不一样而已。”
“那为什么叫钵钵鸡啊?钵钵是什么意思?”
正在上菜的服务员立刻道:“因为泡串串的瓦罐叫陶钵,也可以叫钵钵,而一开始钵钵里面泡的大多是去骨鸡片什么的,所以就叫钵钵鸡。”
小女孩点点头,然后看向钵钵鸡。
同一时间,隔壁桌的短发女生道:“我觉得钵钵鸡这种冷串串没有热串串好吃,火锅串串,那吃起来才叫爽。”
她的朋友说:“冷串串也好吃啊,天热,吃钵钵鸡这种冷串串比较爽快。”
“冷串串吃起来没有热串串那种口感,我总觉得冷串串吃起来像吃剩菜一样,唉,要是今天周记的特色菜是火锅串串就好了,火锅串串超级好吃!”
“相信我,姐妹,就算你不喜欢吃冷串串,但只要你尝过周厨神做的冷串串,从此以后你就会爱上冷串串的。难道你还不相信周厨神的厨艺吗?”
短发女生抿了下唇,“周厨神的厨艺我当然是相信的,但我想,就算是周厨神做的冷串串,也没有她做的热串串好吃的。”
“你吃了不就知道了。”
短发女生嗯了一声,没过一会儿,钵钵鸡端上来。
被竹签串好的串串泡在红汤里,白白的辣椒籽和芝麻铺散在串串上,使得整个钵钵鸡看着红白相间,油艳欲滴,惹人垂涎。短发女生微愣。
她一直觉得,冒着热气的热串串看起来才有滋有味,但没想到冰冰凉凉的冷串串看起来也如此有滋有味。