“嗯嗯，不会忘的。”李青青点点头。师父让她明天准备一道文思豆腐给她看。她会努力做好做好作业的！

关门回家后，第二天没课，周粥睡了懒觉，起来时，就听到周长生说他拿到驾照了。

从科目一到科目四，周长生全部顺利通过，拿到驾照只花了很短的时间。

拿到驾照的周长生跃跃欲试，迫不及待地想开车上路。他去试车的时候，周粥和王兰为了庆祝他拿到驾照，准备做一顿丰盛的菜。

之前做佛跳墙的鲍鱼冰箱里还有，周粥就着剩下的鲍鱼做了蒜蓉粉丝蒸鲍鱼，又准备做盐焗虾。

在锅里倒入海盐，周粥将花椒和姜片加进去，搅拌均匀。雪白的盐里，花椒和姜片若隐若现，渐渐地被炒出香味，椒麻香和姜片的辛香阵阵地飘出锅。

这时候，周粥将锅里的一半盐盛了出来。她把处理干净的大虾铺在锅里的盐上，一只一只围成圆形，最后把之前盛出来的盐铺到虾面上，直至大虾被雪白的盐上下夹击，上下包裹均匀。

盖上锅盖，用小火焖煮十五分钟。

从透明的锅盖里可以看到，雪白的盐里，逐渐有金黄色渗透出来，那是被藏在盐里的虾，变了金黄色后，从雪白的眼里透了出来。

随着时间过去，大虾变得越来越金黄，在雪白的盐粒里也越来越鲜艳。

十五分钟过去，可以开盖了。

锅盖一打开，大虾的鲜味便势不可挡地冲进鼻子里，周粥鼻翼微动，用手指挥散热气。

锅中，雪白的盐里中透着金黄的大虾，像是雪地里开出的金灿灿的花，极其赏心悦目。

周粥将大虾一个个捞出来，盛到盘子里。

周长生试车回来，洗了手后，直接用手去拿盘子里的大虾。金黄的大虾上黏附着颗颗雪白的海盐，像是一层细散的霜，晶晶莹莹的，让人食欲大增。

抖了抖大虾，让大虾上面的海盐散落些许，不去剥壳，直接去咬。