煮过之后的鸡翅表面很滑,带着微微的肌肉香味,周粥用冷水清洗干净备用。
开火热锅,周粥用适量油润了下锅, 接着把洗好的鸡翅放进锅里。
每个鸡翅两面都被划了大小长度均匀的开口, 像画在鸡翅上的纹路似的,热油侵入纹路里,渐渐的,纹路变得金黄, 接着整个鸡翅开始染上金黄色。
鸡翅两面都被煎成金黄色,周粥在锅里加入适量生姜葱调味,一勺番茄酱调色,蚝油提鲜,适量生抽增香。
最后倒入从冰箱里拿出来的可乐,香甜的可乐倒进去后,用铲子搅拌均匀,最后转大火烧两分钟。
锅盖盖着烧着可乐鸡翅的锅,看不见里面的情形,只有咕噜咕噜的声音从锅里传来,伴随着鸡肉和可乐结合的浓郁香味,传遍整个厨房。
周粥打开锅盖,冲人的热气遮住了她的眼睛,她挥散热气,将鸡翅一个个装进饭盒里,然后把饭盒装进书包里。
周粥一进教室,教室里的同学们就热情道:“周厨神,下午好呀。”
“周厨神来上课了啊,周厨神下午好啊。”
对这种情形已经习惯了的周粥礼貌地回应了他们,然后去了赵圆圆他们那里。
她一坐下去,赵圆圆和黎美然就拿出了奶茶和小吃。
赵圆圆说:“这家出的奶茶新品还不错,虽然比不上你做的,但是还是很好喝的,粥粥我特意给你买的。”
黎美然说:“学校外面新开的一家锅巴土豆小吃店,锅巴土豆还不错,粥粥你尝尝。”