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李青青和老李回家前, 说:“师父,我回家之后也会苦练厨艺的,不会有一丝松懈。”

周粥说:“倒也不必,放假就回去好好休息。”

“我……”

“劳逸结合。”

李青青嗯了一声,“好的师父。”

李青青回家后, 第一时间去厨房, 拿刀剁剁剁切土豆。薄到透明的土豆片哗哗哗从刀片上落下来。

她用指尖拈起薄如蚕翼的土豆片,不满意地摇摇头。

“青青,粥粥都说了要劳逸结合。”老李厨房门口探出头来。

“嗯,马上。”李青青继续切土豆片, 忽而抬眉。

下雨了。

淅淅沥沥的小雨落到了厨房的玻璃窗上。

清明时节雨纷纷,昨夜下了一晚上的雨,到今早上还没停。

周长生和王兰在浏览驾校的资料,周粥去了厨房。

明天是清明节,今天是寒食节,寒食节,第一要吃青团,吃青团是寒食节的传统习俗。

周粥把锅里的水烧开,加入准备好的艾草,加适量小苏打在锅里烫软,以此去掉艾草的苦味。

艾草焯水过后,放到料理机里打碎,然后过滤成青色的艾草汁。

接着把咸蛋黄捣碎,里面加肉松和沙拉酱,搅拌均匀之后等分成一个个小份圆子。把之前准备好的红豆馅儿也捏成一个个小圆子。

黄澄澄的小圆子和深红深红的小圆子排列到一起,放在一旁备用。