清炖蟹粉狮子头端上桌，祝老板和林宏盛目光微微一定。

林宏盛直接拿筷子，挑开了狮子头上覆盖的菜叶。

菜叶被挑开，砂锅里瞬间冒出一股香气，这香气扑鼻而来，让人心神都暂停了一瞬。

接着清炖蟹粉狮子头的面貌暴露在空里。先是大块蟹黄露出来，接着是微黄圆润的狮子头，冒着热气的汤围绕着狮子头，将狮子头大部分淹盖在汤下面，有一种犹抱琵琶半遮面的遮掩之美。

圆润饱满的狮子头上顶着蟹黄，像是顶着块金灿灿的金子惹人去抢夺，惹人去吞食。

祝老板眼睛都直了：“这清炖蟹粉狮子头做得可真是……林厨，比你做得还漂亮啊。”

林宏盛也惊讶不已。

清炖蟹粉狮子头是一道国宴菜，作为一名大厨，他怎么可能不会做这一道菜。可是他得承认，他自己做的清炖蟹粉狮子头，品相完全达不到桌上这清炖蟹粉狮子头的层次。

这色和这香，是他从未抵达过和见过的层次。

祝老板已经等不及了，他拿出调羹，去挖狮子头。

蟹黄被挖进了狮子头里，绵绵地融进了狮子头里，一口包下去，蟹肉之鲜扑鼻。

肉粒在牙齿底下破开，汁水四溅，蟹粉鲜香，肉粒嫩滑，鲜如鱼，嫩如脂，滑如水，肥腴可口到了极致！

再吃一口汤里的青菜，青菜酥烂清口，食后齿颊留香。

最后喝下去一口汤，鲜而醇的汤汁，润润地扫荡着口腔，仿佛整个身心都被这汤汁抚慰地放松下来。

吃了周记清炖蟹粉狮子头后，祝老板和林宏盛相对无言。

周围都是清晰可见的赞叹声。