排队的时候他闻到从飘来的香味,略微有些诧异。在他的印象里,中国菜的都是很油腻的,没想到这家小饭店的味道闻起来倒是不油腻,反而特别香。
因为要拍视频,他买的菜不少,蛋炒饭,香煎豆腐,宫保鸡丁,紫菜蛋花汤,还有今天的特色菜,炒春笋。香喷喷的饭菜映入眼帘,他愣住了。
哦,上帝,这还是他所认识的中国菜吗?为什么闻起来一点都不油腻?
他不可置信,然后尝了一口蛋炒饭。
不油不腻,只有米饭的清香,鸡蛋的清香,吃了让人只觉有金黄的稻苗扫过,秋天的气息在舌尖爆炸,给人以极致的味觉巅峰感。
oh y god !
这真的是他以前吃过的蛋炒饭吗?为什么会这么好吃?
他的观念发生了崩塌。
又看向香煎豆腐。金黄的铁板豆腐上面撒了辣椒粉和葱花,豆腐表层裹着有焦边的脆皮。
以前他看到这种香煎豆腐,只会觉得肯定很重油重盐重辣,但现在看到了眼前的豆腐,只想咽口水。
他夹起一块豆腐,咬开表皮脆皮,香滑雪白的豆腐撞击他的口腔。
豆腐脆皮仿佛有层次感,咬开时能听到一层一层破开的脆响,密密麻麻的酥滑香味在口中回荡,鲜、香、麻、辣在口腔里弥漫,久久不散。一块豆腐下肚,只觉浑身上下都通透起来。