“我想吃周记的小炒肉，想死了！！！”

“我还想喝萝卜炖肉汤呢，现在我最喜欢喝的汤就是萝卜炖肉汤，周记的萝卜炖肉汤，简直绝了。”

“周记休息的第一天，想它。”

“我真想周记可以天天营业，最好一天二十四小时营业的那种。”

“谁不想啊，要是周记也卖早点就好了，我就不用每天想着该买什么早点吃了。”

“周记的早点肯定好吃。”

“那绝对的，我喜欢吃小笼包，真想尝尝周老板做的小笼包啊。”

“要不我们给周记提个建议，让他们也卖早点？”

“你这是要累死他们呐。”

“人家外卖都不做，还做早点，你想多了。”

“哎哟，周老板要是有分身就好了，这样就可以一天二十四小时都营业了。”

“你在做什么美梦呢？走吧，走吧，随便找个小店买点东西凑合着吃吧。明天再来吃周记。”

巧的是，周粥还真在做小笼包。

周粥把揉好的面团密封静置，等待面醒。等待面醒的这段期间剁小笼包的馅儿，把肥瘦比例差不多二比八的猪肉剁成泥，然后加入盐糖，生抽，胡椒粉等调味料拌匀。

每一次搅拌的时候一点点加入高汤，馅儿泥慢慢地将汤汁吸收进去，然后把葱花放入馅里面搅拌。