有食客喝着热烫的苦荞茶，说：“嗐，也多亏了这大雪，不然今天咱们可能还排不到队了呢！”

因为大雪，有些人怕冷，可能不来了，有些人可能因为大雪交通不便，来不了，这就方便了他们这些受得了冷或者是离得近的食客！

当然，这些食客里也有怕冷或者是离得很远的人，但为了一口周记的吃的，不辞辛苦，不畏艰难。

“嗯？今天的特色菜是四喜丸子？”

“老板，要一份四喜丸子！”

靠近边角的一桌上，宋明珠低着头，观察着盘子里的四喜丸子。

她最近厨艺卡在了一个点上，一直不得进步，停滞不前却又没有突破的办法的时候，她想起了周粥。

或许可以尝一下周粥做的食物，从她的食物里看能不能品味领悟出一些什么。

她首先观察四喜丸子的“色”，色润，光亮，以颜色便令人垂涎欲滴，也让人只觉没有比这更好的“色”。

而香味，同上。

她用勺子挖下一勺丸子肉，入口时，仔细，反复品尝。从口中的丸子里，她品尝出了周粥的用料，几乎在脑子里模拟出了丸子制作过程。

她皱着眉，反复品尝，最后又买了两份打包回去做实验。

宋明珠提着四喜丸子回了家，偌大的别墅家里现在就她和佣人在，她爷爷前一段时间去了乡下采风乡间美食，现在还没回来。

她把丸子放到盘子里，用筷子碾磨，品尝。然后去厨房做了一份四喜丸子，她把自己做的四喜丸子放到周粥做的四喜丸子旁边，对比了一下，然后摇头。