风小雨说着有点梗咽起来,这世界怎么如此不公平,自己起早贪黑连一个学徒都摊不上,而那些少年送点礼随随便便就拜个师傅,几年后就是一个吃香喝辣的厨师。
张艳红温柔地拍了拍风小雨的肩膀:“别难过,我以后帮你想办法。”
风小雨心中一动,放下手中的刀:“张艳红大姐,我跟你商量个事。”
风小雨和张艳红走得最近,时常叫她大姐,不足为奇,这次叫得却十分认真,张艳红奇怪地问:“什么事?说吧。”
风小雨诚恳地说:“等你出师了收我为徒好不好?”
张艳红愣了愣:“这不好吧,我将来一定教你,不过算我弟弟好了。”
风小雨高兴起来:“好,一言为定,做你弟弟也好,不然做你徒弟,吴浩岂不成了师爷爷了吗。”
张艳红被风小雨逗得大笑起来。笑声未落,吴浩的声音在不远处响起:“张艳红,快点把黄鳝杀好,拿到厨房间备用。”
“好,我马上来。”张艳红慌忙换上工作服,拿来一把剪刀,把黄鳝倒进水池,准备宰杀。
一般饭店黄鳝都是买加工好的鳝丝,就算宰杀也是由专门捡菜的人负责,当然学徒也会,不过张艳红只是知道用剪刀却没有杀过黄鳝。拿起一条,剪开喉咙沿着腹部向下划,黄鳝象蛇一样圈在张艳红的手臂上,剪子差点划伤手臂。风小雨急忙过去吧黄鳝拉直,两个人好不容易才把一条黄鳝处理干净。
吴浩在一边看着,冷冷说道:“你们这样到明天也杀不完这一桶黄鳝。”
张艳红被吴浩说得手足无措,风小雨却不在乎,抬头大声问:“你会,干吗不自己杀。”
张艳红低声说道:“风小雨,少说两句。”
吴浩没好气地说道:“少说两句会把这小子憋死。”
风小雨还要顶两句,吴浩不理他,一把抓起一条黄鳝,拿过张艳红手中的剪刀,在黄鳝后背靠近头部的地方轻轻剪了一刀,咔嚓一声,黄鳝软软地垂下来,纹丝不动。再用剪刀沿着腹部轻巧地一划,剪刀头一绞,黄鳝的内脏被挑了出来。
不到半分钟,一条黄鳝加工得干干净净,瞧得风小雨目瞪口呆。一竖大拇指,第一次由衷地赞叹:“吴大师父,厉害。”