“定价是8888,会员卡可以打9折。这价格只包括了黄金牛肉套餐系列,并不含鸭肠、毛肚之类的东西。也就说,其余东西都需要单独点,我们只会随着套餐赠送一些新鲜的澳式鲜虾丸、墨鱼滑以及一点澳洲海鲜。”
王皓听到这价格之后,忍不住暗自咋舌,乖乖,光是吃一顿火锅,这起码就得花一万块钱左右了。
而这么贵的价格都还有人提前这么长时间预定,有钱、会享受的人实在是太多太多了。
当然,这只是镇店之宝而已,想要用这个来赚钱并不切实际,因为产量上不去,哪怕每天五桌卖完了也才五万多块钱而已。
更赚钱的其实是普通桌这样的,因为薄利多销嘛。
“那外面大厅里的这些正常菜品价格应该没有太大变化吧?要是太贵了,肯定别人不愿意来吃。”王皓知道普罗大众比较关心的是火锅的味道、新鲜的食材、适宜的价格。
王梦头头是道的解说着,“当然,我们去查看了一下别家火锅的定价,然后综合自己这边的原料价格,制定得比较亲民,并不算太过。基本上成年人的话,人均60-80块钱就足够了,但要是喝酒的话,就另算。”
事实上,人均60-80块钱的火锅的的确确不算昂贵,这是很适合工薪阶层的消费水准,大家都能吃得起。
“因为我们主打黄金牧场系列嘛,所以我们每天都会把几个新鲜的食材拿出来当特价销售。比如今天就是销售的黄金肉牛嫩牛肉跟牛黄喉,每个桌子都可以点一盘。明天就换成牛蹄筋跟雪花牛肉,后天就是牛肝跟牛舌,保证他们每天都能享受到黄金牧场的牛肉,这是我们最大的特色。”
第980章 火爆开业
火锅是山城最受欢迎的食物,没有之一。不论是在家里吃还是在火锅店吃,山城人民永远热衷于比较每一家火锅的味道,让它们优胜劣汰。
好吃的火锅店永远都是人满为患,很多人宁愿排队取号等一个小时,也不去味道不好的火锅店。
现在黄金火锅店就要面临群众的口味检验了,这主打的锅底是山城传统老火锅,火锅的制作人是经验丰富的老师傅,签订了好几年的工作协议。
传统的工艺,加上最天然的食材,三十多种火锅小料,不同小料搭配在一起足够让客人流连忘返。
王皓跟自己的亲戚们愉快的聊着天,他一点也没有成为富豪之后的架子,似乎还是那个当小职员的人,只是递出来的香烟基本上都是山城这边最顶级的那种。
正当王梦准备去门外看看的时候,却发现自己火锅店里面几个服务员小妹拿着手机窃窃私语着,同时还把她给拖了过去。