中秋节过了三天,月饼销售的狂潮总算是冷却了下来,这种节日性的食品就是如此,赠送的意义大过自己食用,所以主要还是卖节前,节后的销量已经逐渐下降。
珍馐阁壮士扼腕,第三天不再做月饼,售完即止。
结果这样一来,反倒是激发了另一个小狂潮,不到一天功夫,预计可以卖两天的月饼,一下午销的干干净净。
珍馐阁,龚生堂正在噼里啪啦地拨弄算盘。
不光算这次月饼的纯利润,也算要分给温似锦的钱。
卖掉的橘酿分成,新菜利润分成,月饼利润分成,林林总总,都得计算清楚。
隔天,他让周弘宇把温似锦请来,开始对账。
“一共卖了十份橘酿,一份十颗,二十两银子,拢共卖了二百两银子,你分六成是一百二十两白银。”
“新菜和芋圆的总利润是一千五百两白银,三成是四百五十两,月饼这次一共卖了三百两,三成是九十两。”
“合在一起就是,六百六十两。”
第134章 奶茶(含制作方法)
当龚生堂把那个数字说出来的时候,周弘宇目瞪口呆。
谁能想到,以前他跟似锦妹子差不多,手里最多几十两银子,可转眼间,人家就成了百两大户。
温似锦倒是波澜不惊,含笑站立,尽显高人风范。
“这些就是账目的流水了。”龚生堂把一个册子单独拿出来,“有空你看看,橘酿卖的不多,但利润很高,月饼利润不高,但赢得了口碑,芋圆倒是赚了不少,可惜天气就要冷了,销量应该会下滑。”