“小姑奶奶，你就赶紧说吧。”龚生堂实在是憋不住了。

想他也是经过大风大浪的人了，但跟温似锦比镇定，他是真的自愧不如，甘拜下风。

温似锦这才放下了瓷碗，淡淡道，“是粉的问题。”

木薯粉，木薯淀粉。

一字之差，口感却差距大了。

温似锦提取的木薯粉，本质上叫淀粉，只是她习惯了叫木薯粉而已。

而王紫教出去的，是纯木薯粉的做法——把木薯脱皮，烘干，再磨成粉。

那取出来的可不是淀粉，自然也就做不出软嫩弹牙的芋圆了。

“不对呀，若是粉一早有问题，春风楼的大师傅岂能吃不出来？岂能任由事情发酵到这种程度？”龚生堂很快就想到了不对劲。

这里就涉及一些小计谋了。

但温似锦没有直接说，反而挑了挑眉，调皮道，“你们猜。”

第88章 红糖珍珠

其实也不算难，只肖让王紫特意当面磨上些许木薯粉，再掉包成木薯淀粉，送给冯少峰即可。

因为是亲眼看着磨制的，冯少峰对手里的粉笃信不疑，回到春风楼，一边让手下照葫芦画瓢地赶制，一边让大师傅用手里的木薯淀粉做了一碗芋圆。

口感自是弹牙软嫩，和珍馐阁一般无二。

但大师傅不可能大批量制作芋圆，很快就交给了手下人忙活。

当第一包送的淀粉用完，接下来用的就是错误的木薯粉了。

这计谋其实算不上很完美，有瑕疵也有漏洞，但春风楼的人太心急，冯少峰又对自己的魅力太过笃定，让温似锦完成了芋圆淀粉保卫战，还无心插柳柳成荫的跟珍馐阁谈了分成合作。