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“大胖,处理好了没!”方白看着在一旁砧板旁挥舞菜刀的周大胖。

“好了好了,老师!”大胖擦了擦自己额头的汗,数十只竹鼠处理起来还是费了他一番功夫,去头去爪去皮去内脏,将所有的肉都切成块。

当锅子的水开始冒小白泡的时候,方白直接将竹鼠肉扔进了锅里,撒上一点点盐,其实熬汤最简单的就是放一点点盐,既不影响食材的味道,也不会过于参杂其他的味道。

仅仅只是一会儿,肉块便直接浮在了书中,淡淡的肉香也慢慢漂浮在了半空之中。

“二胖,把竹荪给我!”方白手一伸,一旁将竹荪洗干净的二胖就乖乖的将竹荪放在了方白的手里。

方白随手就将竹荪撕扯了几下,散散碎碎的扔进了锅里,再次加了点盐,又点了点几滴果醋,醋这是个好东西,还有酒,在做菜的时候,这两种东西真的对提升厨艺很有帮助。

如果不喜欢酸的,汤可以熬久一点,喜欢酸的,在滴入醋之后,就可以起锅了。

竹鼠炖汤,肉汤本来就非常的鲜美甘甜,加上竹荪的提味,单纯的炖肉闻起来只是感受到一股甜味,在地球上,乡下自己养的猪,是不是再喂上一些水果的家猪,肉质会比厂里养的会好吃很多。

而竹荪更加添加了这一锅汤的鲜美程度,加上煮汤的水是一旁的湖水,连锅都是土生土长的竹叶子,这一锅鲜汤,简直就是神仙不老泉……

锅里散发的香味越来越浓,空气中都散发着让人口齿生津的香味,所有小萝卜头的目光都看向了方白手里不停搅拌的鲜汤。

但是这时,空气之中又传来了一股香浓的烤肉味。

只见耶鲁飞手里数十根烤肉已经熟的流油了。

“好香!”

“真的好香!”

“我饿了!”

“我也饿了!”