“调料的顺序也是有讲究的！”

“闻到香味没有，对，闻到香味就对了！美食美食，就是要色香味俱全，要看着舒服，闻着舒服，吃起来更舒服！这才叫美食！”

方白指导着周明炒着百果羊的羊肉，这爆炒的羊肉是取的羊后腿肉，羊腿肉肥瘦各半，肉质粗而松，但却极易入味，非常适合于爆炒，而且羊皮也是爆炒羊肉里面最精华的一部分，肥而不腻，带有嚼劲，不同于羊筋的嚼不烂，基本上羊皮嚼起来越嚼越有味道，舍不得咽下。

边指导周明炒肉，边对着镜头说话，加上摄像人员的摄像确实挺有水平，将周明所有的动作都拍摄了进去。

第六十三章 爆炒羊肉

“什么香味？”

“好香，羊肉的香气还带着一股果香。”

“这辈子，都没有闻过这么香的香味！”

“我都流口水了！”

“难不成真的有所谓的新的所谓的做菜法？”

随着爆炒羊肉的出锅，周明不由用毛巾擦去自己头上的汗，这毕竟是地级食材，全程都需要周明动用自己的灵气去转化地级食材里面的玄气，丝毫马虎不得，一旦有所松懈，这锅羊肉很可能就会变成一锅毒药。

可以说，连方白自己都没想到这一锅羊肉会变得这么香，尽管没有辣椒，尽管没有地球上那么多的调料，但是仅凭百果羊原本的肉质，以及本身的果香，加上极其高深的厨艺，这一锅爆炒羊肉已经堪比地球上的某些老店了，如果再寻来一些调味料的话，可以说，这一锅羊肉在古代就可以称作贡品！

“记住一句话，我们厨师，追求的永远是色香味俱全，是让吃的人吃的开心，吃的舒服，而不是追求某些功效，本末倒置！”

配合着这一锅羊肉，方白振振有词的声音传遍了整个大厅，比赛结果已经不需要再去看了，整个大厅的人都可以感受到方白面前这一锅羊肉蕴含的灵气。

而另一边的周天在香气传来不久，便直接放弃了继续煮羊肉的念头，他就跟在场所有厨界的人一样，目光紧盯着方白，看着他指点着周明爆炒着羊肉……

这一刻他才明白，为什么自己的弟弟会拜这个年轻人为师，想起最开始自己的那番大言不惭的话语，周天就不由一阵脸红。