“知道了,甘蓝老师我们这就去。”
随后学生们为了谁过去拿牛肉丸而差点打起来,这让见到这一幕的甘蓝有点心累,果然是和她那些小伙伴一样,一言不合就打起来,所以待在一起久了连行为模式都会被影响,当然她这种见不得血腥场面的人除外。
等他们拿来后,她和其他学生们已经剥了一大堆蒜了,炸蒜可以多做点,可以保存的时间挺久的,以后要用上的时候就可以直接拿出来用了。
至于刚才想到的紫菜,有时间她还真的要去这座星球的大海看一看,可以做个海产生意什么的。
她现在什么都不想,就只想做料理搞信用点,然后拿来建设星球,当然偶尔还是会分出点心思来想一想她的美人的。
起锅倒入猪油,猪油香气比较浓郁,所以用猪油来炸的蒜香味也会更香。
“你们注意了,猪油不要放太多,在锅底有薄薄的一层就够了,太多会直接被炸糊的。”甘蓝边说边给他们示范。
之后将蒜粒倒入锅中,快速摊开摊平后转小火,慢慢的炸,期间要随时翻动,不然会糊底。
蒜蓉的独特又浓郁地香气渐渐弥漫开来,让那些正在湖边清洗食材的员工们不断往这边张望,张望就算了还各种隔空喊话,一个个的都开始叫嚷着饿了快点开饭。
只是这些话都不能影响到她,手中拿着锅铲不断翻着蒜粒,直到蒜粒变得金黄后,关火,再用锅中的余温,反复翻炒,直到一粒粒金黄浓香的蒜粒出锅。
“好了,芹菜牛肉汤的配料弄好了,现在咱们开始制作各种丸子汤,你们分出一部分人开始制作红烧之外各种口味的丸子,待会就可以开饭了。”
虽然期间她也确实吃过了好几个丸子,但是干活消耗得也快,而且这会星星都出来了,她是真的饿了,也不知道她的颜公主现在会不会饿着肚子等着她投喂,必须加快速度了。
往锅中倒入刚才用来煮牛肉丸的汤,再倒入适量的食用油耗油和盐调味,等水开后倒入之前煮好的牛肉丸,再烧开一次后倒入切成小段的芹菜,还有刚才制作完场的炸蒜,切成沫的南姜。