“米饭, 不过已经凉了, 得放在灶上热一下……糟糕, 忘了借篦子了。”沈翔从筐子里拿出三个饭盒。
“等会儿直接放在铁环上”饭盒是铝制的, 放上去不妨事。
说着话,水开了, 顾谦把提前炒好的青菜倒进锅里, 水再次开后把蛋液沿着锅倒了一圈。
没一会儿水花变了颜色, 泛起一朵朵蛋花。
顾谦捏着锅两边的耳朵端下来, 沈青用铁钩子把两个铁环放上去,最后放水壶,三个铝饭盒挨着水壶放在铁环上。
锅里的汤不多,一人一碗刚好。
“顾谦,没想到你还会做饭,听沈翔说你外公是御厨?”
“咱外公。”顾谦瞄了她一眼,“是的,我小时候跟他生活过几年,学了点,尝尝看,合不合你的口味儿。”
沈青心想,总有种顾谦在追求她的感觉?
桌上一共四菜一汤,豆腐干炒腊肉、酸辣土豆丝、素炒蘑菇、凉拌白菜丝以及青菜蛋花汤。
沈青眼睛停在腊肉上移不开了,这腊肉腌制的可真好,切成薄片后瘦肉肌理清晰,黄里透红,肥肉透明发亮,她伸手夹了一片瘦多肥少的放入口中,应该是提前煮过了,没有那么咸了,腊味也不是很浓,肉质上肥不腻口,瘦不塞牙,非常棒!
当然,腊肉腌制的好,不管怎么做也会太难吃,沈青夹一筷子酸辣土豆丝,酸辣脆嫩,居然不比她娘的手艺差。
沈青再吃口蘑菇,惊讶的看向顾谦,“你这哪儿来的酱汁?”
蘑菇本身味道就好,但更出彩的是上面带着的酱汁,鲜甜香,本来只能打七分的蘑菇嗖的一下就完美了。