苏导演觉得这并不是大事,连忙说道:“没事没事,其实你做的定胜糕还行,只是一经对比就有些逊色。这不是你的问题,只是别人太优秀了。”
苏导演是个实诚人,言语之间毫不遮掩自己的真实想法。虽然是安慰,但是张师傅没有被安慰到,反而被刺激到了。
什么叫别人做的定胜糕太优秀了?
张师傅脸上挂着礼貌的笑容,心里有丝丝火气,语气还是非常客气:“请问是哪家店做的定胜糕?方便告诉一下我地址吗?我想去那里学习学习。”
苏导演直接拿出了一盒定胜糕,展示给张师傅看:“其实我说的不是其他店铺的定胜糕,而是我朋友送的。”
苏导演也想张师傅的手艺变得更好,这样她以后就有口福了,于是忍痛拆开包装,将盖子打开,按照张师傅说的话提出意见:“要不你尝尝定胜糕的味道,看看到底哪里有差距。”
张师傅不以为然地低下头,结果便有些移不开眼睛。外行看热闹,内行看门道,他视力极好的眼睛刚一看过去,便能觉察到米粉的不一般。湿米粉和干米粉被磨得恰到好处,颗粒感很足,颜色粉嫩均匀,让人移不开眼睛。
张师傅半推半就的答应下来,直接拿起一个定胜糕送进嘴里。一口咬下去,空气感很足的定胜糕在嘴中化开,爆发出浓烈的米香,丝丝玫瑰花香在嘴中弥漫。
洛淮安选取了质量非常好的糯米和梗米,磨出了口感绵密的糕粉。定胜糕粉色的秘诀来自于玫瑰酱,用白糖腌制半年以上的玫瑰酱香味浓郁。
朴实的米粉配上华丽的玫瑰花酱,单调的白色和鲜艳的粉色完美结合。
张师傅捂着自己的嘴,死死地盯着面前的定胜糕,眼里满是不可置信。这款定胜糕居然比他做的定胜糕好吃这么多?
洛淮安眼见同行品鉴自己的东西,觉得有些尴尬,正想出声打圆场。
结果张师傅突然问苏导演到底是谁做的,得知是洛淮安做的,便迫不及待的看着洛淮安:“我能向你订货吗?”
一番折腾之后,洛淮安这才得知张师傅居然是香满楼酒店大厨的徒弟。因为厨艺欠佳,逐渐走向管理层,目前正在负责采买。
张师傅非常喜欢她做的定胜糕,所以想要订货放在酒店卖,取代之前的定胜糕。
其实业内人比行业外的人更加明白做饭的不容易。
张师傅明白洛淮安的厉害之处,心里并没有横生嫉妒,只有深深的羡慕。张师傅想要跟洛淮安结一番善缘,而且还想让自己的业绩变得更加优秀,所以主动提出合作的意愿。
洛淮安没有想到同行品鉴自己做的菜并没有引来纷争,反而给自己拉了一批订单,顿时不感觉到尴尬了,心里笑开了花。
虽然酒店要的货物量应该不多,但是洛淮安觉得和酒店合作大有可为。因为来香满楼酒店的都是老饕,他们很有购买力,很容易成为忠实粉丝。
因为定胜糕现在还没有正式上市,所以洛淮安让张师傅再等一等,张师傅只好答应。
等到酒足饭饱之后,洛淮安独自一人来到下榻的酒店,过几天节目组将会正式开始拍摄。
她翻看着节目组给她的台本,挠了挠自己的头。从来没有看过剧本的她对于演艺事业一窍不通。
这时,她突然想到自己的列表里躺着一个影帝,于是直接拨通了影帝的电话,拜托他给自己辅导功课。
在许下五十份新品的诺言之后,姜维答应了她的要求让,给她紧急做了一番辅导。
洛淮安极为聪明,一点就透,很快掌握了演绎的基本知识。