张技术员明白自己和团队担任的工作没有不可替代性，而洛淮安给的菜谱才是独一无二，无法替代。他对于自热火锅的贡献只有百分之一，剩下的都应该归结于洛淮安。

洛淮安听惯了别人对她的夸奖，脸上露出恰到好处的微笑：“谢谢。”

张技术员想到自热火锅的销量，心里既紧张又激动：“那我们的速冻饺子应该生产多少？便利店几乎都不卖速冻饺子，只有超市才卖，我们食品厂合作的超市多吗？”

山海食品厂江城分厂和海城分厂虽然是姐妹厂，但是张技术员并未到江城去过，一直留在海城。目前山海食品厂只与江城的超市和小卖部达成深度合作，而海城只有便利店有山海牌的食品。

张技术员想到自己前几天去海城的超市找了一圈，却并没有找到山海食品厂的东西，觉得老板还没有进军超市市场。

张技术员想到此，拍了拍胸脯说道：“厂长，我之前在公司上班的时候，因为工作关系认识不少经销商，这些经销商和本地的超市关系良好。要不就由我来联系这些经销商，让他们将东西铺货到本地的超市吧。”

洛淮安闻言却摇了摇头：“我们食品厂不需要经销商，山海牌采用的是厂家直销的方式。”

张技术员闻言愣了愣，“厂家直销”这种销售方式非常少，只在一些扑街的小厂能够见到，靠谱的厂家往往都有经销商。他这段时间一直在实验室里待，并没有深度了解山海食品厂，仔细想了想，发现这段时间还真的没有在工厂见过经销商的身影。每天都是由老板派来的车队将生产出来的商品运走，他对商品的去处一概不知。

他心里惊讶无比：“真的不需要经销商吗？那我们食品厂的东西到底是怎么卖出去的？”

洛淮安见他并不明白公司的运行方式，向他解释：“我们食品厂有一个专门的市场部门，那个部门里有很多员工。这些员工会将我们山海食品厂的东西推销给各大商店，和他们签署订单。”

其他食品厂并不采取厂家直销这样的方式，因为销售人才很难找，而且推销成功率不高，总而言之非常麻烦，不如去寻找经销商。然而对洛淮安来说，这种推销的方式其实最适合她。

她虽然想在九尾狐以前的族长不在的时候照拂一下小狐狸们，但从未想过对他们予取予求，让他们白吃白喝。

貔貅从来不做亏本的生意。

厂家直销相当于把给经销商的工作和钱全部内部消化，可谓是肥水不流外人田。

而且狐狸们的推销效果并不比经销商差。再加上央视广告，山海食品厂到现在就没缺过生意，向来是供不应求。

张技术员愣愣地听完，觉得有点不靠谱，但他只是一个技术人员，对管理上面并没有很多经验。他眼见山海食品厂现在生意这么好，感觉老板身上围绕着一圈光辉滤镜，原本不靠谱的经营方式也变得靠谱起来，变成一个夸夸机器：“老板，我觉得山海食品厂用厂家直销方式挺不错的，你好聪明啊。”

洛淮安对于夸奖颇为受用，压下内心的喜悦，矜持地说：“也就普通聪明。总之，这个事情你不用愁，我们食品厂和江城不少超市和小卖部都有合作关系，而且你听过家家乐超市吗？家家乐超市也经常在食品厂订货。”

张技术员当然听过家家乐这一全国著名连锁超市的名字，不由张大嘴巴：“是我想象的那个家家乐吗？我之前供职的公司，在家家乐审批的时候，被卡了很久才放心，他们公司的审核是出了名的严。老板，你居然能将货卖到家家乐超市去，厉害呀。”

洛淮安心想，其实不是她和工作人员去找家家乐的，而是家家乐主动找上门来。

洛淮安笑着说道：“我准备把产品卖到全国各地去。我的目标不只是家家乐，最好是路边的所有店，都有我们食品厂的东西。”

张技术员闻言，内心涌现满满的憧憬。如果是他以前的公司的老板说出这种话，他觉得对方一定是在画大饼。

但是如今的老板洛淮安冥冥之中却给他一种感觉，她说的场景一定会实现。

张技术员隐隐感觉，自己能进山海食品厂实在走大运了！

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山海食品厂江城总厂。