第1273章

「冬眠法」,是指将肉置于零下43度的环境,再辅以120公里时速的冷风吹拂,这是经过无数次试验和比较订正下来的参数,如此,可以做到牛肉的肉质不会有一丝一毫的损失。

宇智波鼬在环游世界的过程中,曾见过无数双手,却少有人的手能像杨明的手这般好看,从衣袖中伸出的双手,秀气修长,却又丰润白皙,大拇指按住刀的内侧面,食指的第一个关节则稳稳地压住了刀背,顶着牛肉纤细的纹路将筋脉尽皆斩断。

不管是哪种动物,脖颈的肥瘦程度虽说近乎一致,但实际上仍有小小的差别。而「脖仁」就是牛脖颈上运动最频繁,锻炼最彻底的一块活肉,是「触牛肉」中最为顶尖的部分。这种活肉,在寻常那些圈养的牛群中很难寻找得到,而这块肉最大的特点,就是肥嫩而略有嚼头,香味扑鼻。

那轻柔的动作,如同芭蕾舞台上优雅的舞步,眼中的慈爱满溢,就像在唤醒寄宿在这块食材中的生灵。

“真厉害啊,不愧是杨明……”宇智波鼬听见旁边的人这样说着,他也不由自主地点了点头。

大象无形,大音希声。于无声处听惊雷,于无色处见繁华。

这是眼前的杨明所展现出来的烹饪技艺,在烹调的过程中,将自身展现得淋漓尽致。

在他的手下,所有的食材都如同渐入佳境的连续剧一样,慢慢地推向高朝。

而与之相对的,则是将一切如同夸张的戏剧般展现出来的千叶莉子。

在特定的舞台,通常只用语言和动作来达到叙事目的的戏剧,比电影、电视剧的表现力更为夸张,爆发点更为突出。在火焰缭绕中淡然自若的千叶莉子,脸上的紧张慢慢消散,终于回归到了她的本来面目。