绘里奈见到杨明做的是如此平淡无奇的料理,不禁有些失望。
幸平创真也是微微皱眉起来,难道他不擅长面食?
“绯沙子,你知道含沙君要做什么料理吗?”绘里奈低声的问了一句,她对于低级料理根本就知道不多,更何况是中华料理。
新户绯沙子摇摇头说道,“我也不知道,不过想来应该不会很差劲。”她虽然因为爱丽丝对绘里奈报复的原因,对杨明不是很友善,但是也是认同杨明实力的。
绘里奈视线继续看着杨明,不再多说。
面和好后,杨明将面团放在一旁醒了一会,然后准备了半锅油,置于火炉上。
周围的人见了,还以为杨明会将面团就这样扔到油锅里。
哪知道杨明拿起面团抓面两头,均匀用力。拉伸,上下抖动。交叉换位,反复交叉。成麻花状,然后在长条上桌,两手按条。左手向里、右手向外,搓条上劲,提起两头,一抖一抻,再上案板,对折两根、撒上醭面,条不粘连。
一扣,成双。
二扣,递增成四。
三扣
四扣
五扣
眼见那面条越变越细。
当到第十扣的时候,四周是一片寂静,所有人的视线都集中了过来,不过他们都没有说话,甚至屏住了呼吸,深怕一个打个哈欠,那近如发丝的面丝就会断掉。
绘里奈如今脸上哪还有平静的表情,微张开嘴,瞪大着双眼,呆呆的望着杨明两手之间的面丝,看样子似乎是极为惊讶,她旁边的左主厨更是一脸惊喜交加的样子,恨不得也拿团面来跟着学学。
十一扣。
十二扣。
杨明一边对折一边还在抖动,不让面丝粘在一起,但见他两手间的面丝,如银色狂舞,又如惊涛骇浪般,扣人心弦。
够了,够了,别再拉了,再拉就断了。