5、第 5 章

白石拿起了一边的棕色围裙围在身上。

先把饭煮了,然后做菜。

原本牛肉应该小火慢炖一个小时,只不过现在为了赶时间就没那么讲究了,将牛肉切成2-3厘米的块之后,冷水下锅焯一遍水之后捞出,在另起一个锅子加入少许的油和碎黄糖,炒出汤色后加入牛肉煸炒均匀,紧接着放入高压锅内,丢一颗浓汤宝进去和五十毫升的黄酒,压它个三十分钟。

在这个时间里准备好一个胡萝卜和四个土豆都切成滚刀块,将青洋葱切成大块,用超过糖色的锅将蔬菜炒软,放入砂锅内,加入水,煮开后放在一边备用,等待牛肉出锅后放在一起,这样煮开就能上桌了。

主菜有了,还有配菜,还有明天的早饭。

白石看着自己桌子上摆放着的食材,唯一值得庆幸的是叶的幼儿园里有专门的厨师给他们做饭,不然还得做明天的午饭。

按照现在的路程上的时间来看,如果第二天在准备自己得起的很早很早了。

先做点配菜吧,明天便当里也可以放。

白石这么想着,将两大块鸡胸肉放在铸铁锅,加入三大勺的料酒和适量的盐,加一丢丢的水,煮开后翻个面,在煮开后闷一分钟。在闷的时候准备一盆冰水,将煮好的鸡肉放入冷却。

等待三十秒,将鸡肉捞出放在厨房纸上吸干水分。

在准备一个干净无油无水的容器,将鸡肉撕成小条,分成两份,一份加以木鱼花和海苔碎和生抽,另一份则是加白芝麻和麻油以及生抽,搅拌均匀后就有了两份不同的小菜。

如果只有白石和叶两个人的话,这分量有点多了,但白石觉得待会儿等云雀来了,大几率上是会留下来过夜,那明天的午饭就一起准备了。

叶的幼儿园是包午饭的,但白石就得自己准备了。

白石看向了厨房内的老式挂钟,这个挂钟不知道已经存在了多久,换了电池之后依旧可以用。

已经是六点十分了,等到吃完饭最起码七八点,这里有是黑灯瞎火,让云雀一个人回去白石也不放心。

再来一份肉菜……还是蔬菜?

白石看着桌上的豆腐和多余的牛肉,思索了一会儿。

毕竟云雀青春期,叶也在长身体,多吃点肉总是好的,但也不能没有蔬菜。

豆腐啊……烧豆腐豆腐羹豆腐牛肉汤麻婆豆腐,豆腐有好多种做法,做点什么好呢?

就在白石纠结的时候,一遍的落地窗外传来了很大的机车轰鸣声。

恭弥?

他怎么上来的?

机车开来的?

楼梯没事吧?

等等,云雀有机动车驾驶证了吗?他才十五岁吧?

白石放下了手中的食材走出门看到云雀已经把车停在门口不远处的树下了,随手将安全帽挂在了后视镜上走向了白石的方向。

“恭弥,你有驾照吗?”白石侧开始给云雀让了一条路。

“在并盛,我说的算。”云雀在玄关换了拖鞋,这个时候白石才注意到云雀还背着一个黑色的双肩包,里面东西不少的样子。

他该不会是要住下来吧?

白石的脑子里有了一个不妙的想法。

恭弥其实是很怕寂寞的,他在

和叶现在一样的年纪失去了双亲,又被卷入云雀财团的各种琐事,他对于外界的人非常不信任。

那个时候的白石在父母的鼓励下,白石经常自己去缠着云雀玩,夜间时常抱着枕头悄悄地潜入云雀的房间。