24、卤肉饭

厨娘小皇后 球球熊 1009 字 2022-10-26

连珞珞微微一笑,举起了左手的平底锅:“这是烤肉饭。”

她右手又指了指旁边的一口锅:“这是卤肉饭。”

那学子伸头一看。左边那个底部平平的奇怪锅里,被切成薄片的五花肉碰到滚烫的铁板瞬间卷曲,油花从表面滴落,在底部吱吱作响。一股奇异的香散发开来,还带着微微的呛,让人忍不住想要打喷嚏。

而右边的锅里正翻滚着,汤水是褐色,应当是卤料。但其中不光有卤蛋,还有许多大约两寸见方的五花肉块翻滚着,还有一根蹄膀,表面的油花聚聚散散,看着就让人垂涎欲滴。

学子暗暗咽了口唾沫,压低声音:“宋大儒点的是什么?“

连珞珞嘴角一勾:“他都点了。因为他带了个食盒来,说是吃不完就带回去吃。”

并没有带食盒的学子暗暗叹了一口气,眼睛再瞄了瞄,迟疑道:“那就,卤肉饭吧。”

那边的宋易达看着面前的两份饭那叫一个开心。拿起筷子的第一步,就伸向了卤肉。

肥肉的部分已经被卤成了浅褐色,咬下去的第一口,卤汁和肉香同时溢出,烫得宋易达舌头一缩,然而下一瞬那醇厚的香就席卷了口腔。太爽了!宋易达舒服地闭上了眼:那日没有吃上的五花肉遗憾在这一刻圆满了一半。

另一半嘛!宋易达睁开眼,筷子伸向了烤肉。还没来得及滴落的油花凝结在肉片表面,还在冒着零星的小泡泡,而不知名的香料洒在面上,他仔细闻闻也没能辨认出来。咬下一口,奇特浓烈的香味和着辣味刺激着味蕾,那是从未有过的新奇口感。这肉,太神奇了!

辣味他知道辣椒,可是这香味是什么?宋易达立刻起身问连珞珞。