和隔壁的梦想餐厅,一看就是一个人写的。

款式也差不多。

苏柠其实一开始以为两个店铺会合并在一起,还担心着火锅那重口味的食物, 会不会影响了其他吃梦想餐厅菜品的客人的食欲。

结果却分得这么开。

不过这样也挺好的。

火锅店、烤肉店这样的店铺和普通餐厅不同,基本上是切了菜送上桌就不用管了, 食客们会自己搞定, 特别方便,但同时烟火味大,单独作为一个店铺存在, 就杜绝了其他不喜欢这些的食客受到影响。

苏柠推开门,进入餐厅。

和梦想餐厅一般大的餐厅格外空旷, 显得更大了, 两间店铺都是一样的格式, 最里面靠墙的地方, 是一个宽阔的厨房,只有两个灶台, 其他的大多都是案桌和清洗区域。

苏柠将之前抽到的店员卡拿出来。

一共五百次的抽卡机会,也就是五十次十连,一共抽到可用的机器人店员七十二个,其中高智能服务员三十五个、跟陆叁差不多,仔细观察, 可以看出一点破绽的服务员十一个。

送餐机器人二十六个,有手的八个,剩下十八个是跟小铁一样的。

还有一个叫号机器人,跟憨憨一样的类型,这一次机器人太多,取名字苏柠就没参与,交给陆定安等人,一人负责几个。

她就给另一个叫号机器人取了个名字:【天天】

这么多机器人店员当然不能全部拿出来,因为是机器人,苏柠也不怕它们在卡片里有问题。

因此她是这样安排的。

梦想火锅店的厨房放三名高智能服务员,七名普通服务员;厨房外则放二十个高智能服务员,三个送餐机器人。

二十三个服务员负责一百五十卓客人,是差不多的。

接下来就是桌椅的摆放了。

火锅店的桌椅都是四人桌,中间下陷了一半,底部是电磁炉。

梦想火锅店可用面积很大,苏柠也没想太过节省,她不缺钱了,就想让客人用餐更加愉快,因此每一桌和每一桌间隔挺大,中间走道也十分宽松。

火锅店的基本设施全都搞定,苏柠就撸袖子进入厨房!

她一共抽到四十二道菜品。

其中素菜十五道:大白菜、豆芽、黄瓜、香菇、藕片、冻豆腐、生菜,娃娃菜、金针菇、平菇、杏鲍菇、土豆、海带、山‘药’、木耳。

荤菜十四道:肥肉卷,鸭肠,麻辣牛肉,老肉片,羊肉卷,郡片,腰片,鸡翅,鸭血,鸡爪、乌鸡肉片、里脊肉、牛肉丸、鹌鹑蛋。

海鲜九道:蟹肉棒、帝王蟹腿、鱿鱼、鳕鱼片、鲜贝、虾滑、鱼丸、牡蛎、基围虾。