“滋啦……”一声过后,厨房里又飘起了熟悉的香味。
几分钟后,按照系统要求,苏柠将四只被烧成褐红色沾染了汤汁的龙虾依次摆放在一个长条形的盘子里,尾部在下,淋上汤汁即可。
麻辣的香味还是那般,但在其中细细品味还能嗅到一股属于海鲜的清甜味,却丝毫没有腥味。
是的,系统说这个龙虾,是生长在海里的,和小龙虾生长环境不同,但习性差不多,都喜欢钻地。
第一次用其他位面的食材做菜,苏柠得先品尝一下,要万一有问题,害了人,她就是罪人了。
因此当去了‘小’字的麻辣龙虾出锅,苏柠就端着一份到空着的桌子那,戴上手套准备吃。
身边一声哀嚎,一个眼熟的食客伸着脑袋看过来,委屈的控诉“老板,你这就不厚道了,居然吃独食!”
店里就两个食客,一个说完,另一个也跟着说“老板,这个看着怎么跟小龙虾有些不一样?是新品?味道怎么样?要不要我们帮你尝尝?”
“对对,我们可以免费意见的!”
“买也可以的,就是还没上新啊?”食客指着厨房上的屏幕,满脸遗憾。
苏柠一眼就看出他们的谗样,笑道“别急啊,不出意外,新品中午就可以吃到了,不过价格略贵,做好心理准备哦。”
“这小龙虾个头在那,放心,我们懂行的!”两人都点头,目光还在餐盘上流转。
真的舍不得移开!
为什么中午才能吃到呢?
之前的小龙虾麻辣的味道是非常浓郁,但不习惯闻这个味的多多少少会觉得有些呛人,可这次出锅的小龙虾,却半点没有这个感觉,闻着闻着,两人只得出一个结论鲜!
绝对是极品!
而且看这个大小,市面上普通小龙虾都在一两左右,高档一点的餐厅这是一两多一点。
梦想餐厅之前的麻小一直都是二两往上。
这次出现的居然比二两的还要大一些,那估计都三四两了。
这样的小龙虾,价格贵是应该的,便宜的,他们都还不敢吃,就怕出问题呢。
苏柠跟他们说了两句,就专心品尝了。
往常她都是吃不出来太过细节的东西,但这一次,当龙虾尾的壳被她轻松剥虾,露出嫩豆腐一般的虾肉,她还没到嘴,苏柠就看出差别了。
这个龙虾估计是经常运动,甚至经常战斗,所以尾部的肉十分娇嫩却又紧致细密。
等吃到嘴里,这种差距就更加明显了,牙齿将虾肉咬开的瞬间,口感有几分像魔芋,虾肉不甘心的在唇齿间跳动了几下,q弹嫩滑的口感下,舌尖也感觉到除了麻辣咸香外的一股十分明显的清甜味。
比没升级的小龙虾,要更加浓郁一点。