第158章 火锅战役

国啤 司马白衫 1058 字 2022-10-25

多年的“北冰洋”口味已经进入到沈南市民脾胃中,所以在酒店里沈南的啤酒消费者下意识地会首选“北冰洋”啤酒。这也是沈南的啤酒市场几乎被“北冰洋”啤酒一统天下的原因所在。

可以说这已经成为北冰洋啤酒的竞争优势,要想攻破沈南市场,必先瓦解北冰洋啤酒的品牌忠诚度。……”

秦啤忽视消费者对北冰洋啤酒的忠诚度保护的强大力量,妄图重金买店进行终端垄断,在单一终端采取强硬措施割裂消费者的忠诚度,不顾实际而妄动,以己之短攻敌之长,实是不智之举。

而瓦解品牌忠诚度是一件慢工细活,需要时间。

“如果非要在短时间内取下沈南市场,我们秦啤就应该扬长避短,避其锋芒,侧面绕行,攻北冰洋的弱点,才能有所成就。”

失误之五:战术执行失误,中档酒进攻了高端市场。

失误之六:对区域消费者生活方式失察。

西安人爱吃烧烤,沈南人也一样,吃羊肉串喝扎啤是沈南人最爱的生活方式,在这点上几乎不分阶层。

而扎啤就是沈啤生产提供的,一元一杯,沈啤已经稳稳地占据了这块利润丰厚,销量庞大的低端市场,稳稳地控制了沈南消费者的口味,在价格上形成了无形的标准,俨然已成为口味和价格的制定者。

也就是说,这是沈啤的根本市场,在口味和价格上由此向中端市场延伸,顺理成章地控制了中端市场。这是沈啤的优势生成土壤。

“秦董,可是我们在沈南没有工厂。”这一点,大家都看到了,杨建亭立马提了出来。

“我们没有,不会借吗,当年没有东风,诸葛亮不是也把东风借来了吗?”秦东笑道。

这是秦啤在沈南市场的致命缺点:在沈南无生产基地,无法像沈啤一样提供新鲜的啤酒,在啤酒的消费半径、成本、口味上就输给了沈啤。

“秦董,你打算向谁借东风?”秦东此来并不是批评,就是批评,罗玲也是内容心中留,批评穿肠过。

“东风都来了,你还感觉不到吗?”

东风都来了,“在哪?”夏雨伸出手来,哦,沈南的冬天来了,天上飘起了小雪花。