濑户雄三与藤野清志对视一眼,看来这趟真是没有白来,他们真正见识了中国顶尖啤酒企业的实力。
当然,生产线、灌装线和发酵罐只是硬实力,工人的精神面貌,厂里的管理水平这些软实力也让他们大开眼界,你在厂里甚至找不到一张废纸。
还有加料环节,实行一个人分料,一个人加料的相互制约的办法,可以把因职工误动作带来的损失减少为零。
这样的精细化管理,在此时的中国来说,很难得,很难得!
“走了一上午了,肚子是不是饿了,”秦东笑着走进总厂的食堂,“我们新改造的食堂,大家尝尝,不过,没有你们日本的寿司,只有我们中国的包子和饺子,老江,今天吃什么?”
一个大师傅立马跑了过来,陪笑道,“今天吃红烧肉,还有黄瓜炒鸡蛋,凉拌西红柿……”
“行了,包子什么馅的?芸豆猪肉的?”秦东笑着打断他,“行,就给日本的同行吃芸豆猪肉馅的包子……”
大笼屉蒸出的包子很香,日本人并没有不习惯,一行人在食堂的包间里坐下,看着先上来两盘包子还有大蒜,濑户雄三与藤野清志就互相看看,这是典型的山海人吃包子的习惯吧。
“秦东君,今天上午的参观,让我们大开眼界,实在令人震撼,这也是濑户雄三本部长的意思。”藤野清志笑道。
秦东亲手递过一个包子给濑户雄三,又递了一个包子给藤野清志,他不接藤野的恭维话,却问道,“先吃包子,尝尝香不香?”
他自己不吃,剥开几瓣大蒜,又笑着递给二人,邵大伟连忙有样学样,也剥了几瓣大蒜递给其余的日本人。
“濑户雄三本部长,藤野君,还吃得惯包子就大蒜吗?”看看着几个日本人皱眉,秦东就得意地笑了。
周凤和叹口气,他真的搞不懂了,前面友好得把家底都暴露了,现在却耍这些小聪明,给日本人制造难堪?
濑户雄三进入中国市场,对中国的啤酒企业是下过功夫的,去年天津市场上,嵘啤与澳大利亚金士达的大战,吸引了全世界啤酒企业的目光。
秦东的“海水淡水论”,也为全世界啤酒企业所熟知,凡是想进入中国市场分一杯羹的,都在研究天津之战,也都在研究海水与淡水……
濑户雄三笑道,“秦总在日本研修过,你知道我们日本人是不吃这种大蒜的,”他的眼光依次在周凤和、贾德顺等人脸上滑过,“不过,你也知道,日本人轻松攻克难关,将大蒜进行发酵,制成味道甜酸,口感像蜜饯一样软糯的黑蒜。”
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