千禧年代人们生活越来越富裕,但是和二十年后肯定还没办法比。外食对大部分家庭而言还有点奢侈,基本都是自己在家做饭。
在这样的情况下,人们难得去一次饭店,对饭店里的菜肴要求就会特别高。第一条要求就是——都去饭店了,肯定要吃在家里吃不到的。
舒晏不能再开一家阿燕面馆,此时面馆没什么生存的土壤。
哪怕阿燕面馆里的面十分美味,自己在家煮的面只有五分美味。但是大家依旧会想,不就是面条嘛,何必花钱去外面吃,自己在家就能做。
无论饭店开在多热闹的地方、多努力做广告,每天经过店门口的人群基本都是固定的,吸引不到足够的客人,那就要赔钱。
反倒是小吃摊,可以在大街小巷中随意穿行,今天摆在东街、明天摆在西街,这样一来接触到的人流量翻了几倍。
而且饭店里卖什么不走进去就看不见,小吃摊上卖的东西一目了然。即使不想吃,走过路过一定会看见。今天不想吃、明天不想吃,没准后天就想吃了呢!
最重要的是小吃摊不用租金,经营成本一下子降低了一大截,赔本的风险大大减小,赚到的钱不用给房东都是自己的!
等她摆摊一段时间后,积累的老客熟客多了。附近小区的居民、单位的工人、学校的学生……都知道她卖的食物格外美味后,再开店就不愁一开始没顾客了。
到时候把饭店地址和开业时间告诉每一个来小吃摊前的顾客,顾客们会继续来饭店捧场的。
既然舒晏的小吃摊要为以后的饭店打基础,那么摆摊的区域自然要在以后的饭店附近。
因此舒晏不会把小吃摊摆在电力厂家属院附近,她要去三十公里外的南城北部,在星桥小学附近摆摊。
那才是她和小舒燕日后长期生活的地方。
“要加快速度了……”舒晏心中默默想到。
她要快点把小舒燕过继过来,带着小舒燕远离父母、远离电力厂家属院,开启新生活。
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舒晏原本以为自己带着小舒燕就住在对门,舒仲康和唐凤娟怎么也会关注一下对门的动静,到时候自己就能不动声色地引导他们,引导到她想要的结果。
然而舒仲康和唐凤娟对住在对门的七岁女儿不闻不问。自从她们搬进来后,没见过一次面、没说过一次话,夫妻俩关起门来一门心思地养儿子。
舒晏自嘲地笑了笑,她早该想到的,那对夫妻根本不配为人父母。
既然舒仲康和唐凤娟两人丝毫不关注小舒燕,那只能她主动,把想让那对夫妻知道的信息塞进他们的耳朵里。
机会很快就来了。
舒晏寻找电动三轮车的生产厂家,想要改装订制她想要的餐车时,发现电动三轮车这两年在国内刚刚起步。
国内的三轮车生产公司只有三四家,南城没有,最近的一家在同省的金城。
她得带着小舒燕去一趟外地。
于情于理肯定得和小舒燕的爸妈说一声。
舒晏提前告诉小舒燕,“等下姑姑要对你爸妈说谎。”
“说谎是不对的,但是有些特殊情况……”舒晏思考该怎么对七岁的自己解释。
小舒燕抢答,“我知道!不能对好人说谎,可以对坏人说谎!老教过我们!”
舒晏惊奇地看向小舒燕,“对。”
“但是……你觉得爸妈是坏人吗?”