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“先剥皮,再炼油,剩下的肉,分而割之,毕竟是肉,不吃可惜了。骨骸洗刷干净,画成图形,编上号,我要运回长安拼装在一起,送给陛下!”

顾思之这回听明白了:“侯爷这么一说,老朽就知道怎么办了。是啊,毕竟是肉,不吃可惜了,只是太腥了,也不知道什么味道,不急,不急,扬州有的是好厨子,哪儿的香料都有,总能想到料理的办法。现在天气炎热,这鱼尸甚大,当务之急是抓紧炼油,否则腐烂了,可就全白费了。”

“你自己看着办!”李牧丢下一句,就回悦来客栈去了,两个老婆还在等他,哪有工夫跟老头子磨叽。

炼油很简单,直接割取鲸鱼的油脂,架上铁锅,烧起来熬油即可,等熬的差不多了,任其冷却,这鲸油便算是成了。

一百多个水手,各自取刀,也顾不得出海回来的疲惫,提着竹筐,割取油脂和鲸肉,剥下鲸鱼的皮。肉,直接就地兜售。

这肉也有十几万斤,十文钱一斤,这个价格对于鱼肉来说是贵了,但这毕竟是鲸鱼肉,哪怕吃个新鲜,也值这个价钱。

有些饭店酒楼的掌柜,看中了这个商机,纷纷把自家的冰窖倒出来贮存这鲸鱼肉,没有料理方法不是问题,假以时日,总能找到办法!

长安号不可能一直捕鱼,而且鲸鱼也不是经常能碰见的。物以稀为贵,贮存起来稳赚不赔。不要忘了,扬州之外的主顾更有钱,鲸鱼肉,他们也会感兴趣。现在贮存起来,转手一卖,总是有利可图。

一时之间,这港口处,除了围看之人,还有不少人来回的挑着扁担和箩筐,将一担担肉直接挑走。

甚至是那还未流尽的鲸血,也有人竞价购买。毕竟……鲸鱼浑身都是宝,早就有方士流传,以珍奇异兽的精血沐浴,可以益寿延年,这天下,还有比鲸鱼更大的珍奇异兽么?

人们总是爱吃稀罕物,而这鲸鱼,再稀罕不过了,许多人低声窃窃私语,认为这鲸鱼定是大为滋补之物。

李牧虽然对鲸鱼肉不感兴趣,但是见鲸鱼肉这么受欢迎,还是让人在各个部分都割下一块儿,加上鲸鱼血等等,找冰冷冻了,命快船送回了长安。

不管李世民吃还是不吃,准备了总归没有坏处。但如果不准备,万一问起来,岂不是坐蜡?上哪儿现找去?

第1099章 浑身是宝

一锅锅的鲸油熬制出来,但是看鲸鱼的尸体,仍然还是一座小山一般,即便杭州最好的炼油工匠,也从未经历过这种事情,一桶,两桶,十桶,能找到的桶都用上了,还是没装完。最后实在是没有桶了,就把空置的小船拽过来当桶,一船一船的装。

将近十万斤的油脂,在港口自然冷却,逐渐凝固起来。