可问题又来了，虽然讲是这么讲，但是锅底的制作方式该去哪里找呢？

王爱国似乎看出了两个人的纠结，于是王爱国接得到：“我知道你们在想什么，你们肯定是觉得这个东西不太好找，或者是秘方不太好弄，其实在我看来没有那么复杂。你们两个也是军官，带了那么多新兵，带了那么多徒弟，带了那么多学生，难道就没有一个做这种餐饮的吗？实话说，老师有难找学生帮忙并不是什么可耻的事情啊！”

王爱国这样一说，毕姥爷和沙姥爷眼睛陡然间亮了起来，确实他们有大量的人脉，可是却没有好好利用住。

“还有最后一个问题，这里最好不要做成自助的形式，68块一个人看起来好像很便宜，但是两个人也要一百三十几块，但事实上省会这边的人吃不完130多块钱，所以最好还是改为点单制。”

“你要想做出自己的特色，首先我们要做出一些比较好的吸引人的特点，比如说别的火锅店锅底都是要收费的，你们完全可以免费。”

王爱国刚刚说完，毕姥爷直接跳起来，激动的道：“这不是搞笑吗？我就靠这玩意挣钱的，卧槽，那锅底也不便宜呀！你要全部都是免费的，我还能挣什么？”

毕姥爷说完之后，王爱国愣愣的看着毕姥爷疑惑的道：“锅底？锅底有什么成本费？”

“胖子这个你就不清楚了，锅底成本费要挺多的，首先我们要熬制高汤……”

“煲汤不能兑水吗？”毕姥爷还没说完，王爱国就开口打断道。

毕老爷愣了一下，然后又开口道：“可是如果兑了水浓度就……”

“这个世界上有一种叫做高汤汁的东西！把那个加进去，汤就会变得浑浊，看起来就和高汤一模一样。”

“……”

“是兑水之后鲜度和咸度……”

“你对味精和盐有什么误解吗？”

王爱国说完后，毕姥爷和沙姥爷又沉默了。