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一个月不用执勤?每天睡个好觉?一听到舰长这个许诺,王爱国眼睛都亮了。

于是从当天起,王爱国开始绞尽脑汁的给大家做菜。

这里要稍微解释一下,有些人可能对大锅菜有些误解,所谓的大锅菜并不是大锅炒出来的就算大锅菜。

真正的大锅菜是把所有乱七八糟的食材,包括菜和肉等所有东西全部放在一个锅里强行炒出来才叫大锅菜。

第325章 王师傅,您开挂了吧?

然而随着时间推移,这条规定已经改变了。现在新的规定是,所有部队都必须吃小锅菜,也就是分几个菜炒。

当然啦,这种分菜主要是为了菜的多样性。

然而王爱国烧的菜和大锅菜有着本质的区别,虽然他也是把一大堆东西放到锅里弄出来。但是他烧的不是大锅菜,而是一个菜。

第一天,王爱国的炒饭受到了大家的欢迎,然而再好吃的炒饭天天给你吃你也受不了。王爱国深深的知道这一点,所以第二天他并没有再烧炒饭。

第二天,王爱国研究了一下后,决定弄个凉菜。于是大早上炊事班就忙碌了起来,炊事班的所有人全都在王爱国的指挥下,大清老早的就开始切五花肉。

这五花肉要薄,但是又不能太薄。

大家切了一大筐,就在手都抬不起来的时候,王爱国把这些肉放进了煮饭的盒子里。

隔水蒸出来的肉,香浓软糯。这样的肉放凉,然后配上蒜泥、辣椒油、酱油、盐、糖、醋等调料直接就是一盘好吃的白切肉了。

而五花肉肉蒸出来的汤水也不要浪费,这些汤水是肉汤,拿来和白菜,腐竹,香菇等东西一起煮大锅,味道一样极其鲜美。

第三天,王爱国又研究了一下厨房里剩下的菜后,决定尝试做一个经典名菜。

于是大早上的时候,王爱国就又带着炊事班的老几位,把土豆切成小块,然后铺在蒸饭的盒子里。然后在上面又放上一片片的腌肉,而腌肉上面再铺上一层多余的黄豆渣。