他原本只是抱着试一试的想法，却没想到这个世界，还真能找到这三种食物。

第六七七章 民以食为天

“这三种作物都找到了？”

李轩一瞬间就兴奋起来：“这是两天前的符信，这个时候应该已经到通州了吧？让他们尽快入京，把东西都送到我府中给我看看。”

虞红裳却不解的看着他：“不过是些海外之物而已，也不是什么仙草灵珍，轩郎你用得着高兴成这样？”

李轩则笑着回道：“如果这土豆与红薯的亩产量都可以达到三五千斤呢？这玉米可以让北方土地的亩产量，提升三到五石呢？其中的土豆，玉米还能充作主食呢？”

在李轩来的那个世界，土豆是清朝中期的时候才由海商传入中土的。

这是一种高产的粮食，一亩地随随便便就能收获一两千斤。

后世改良品种与种植方法之后，产量可以达到三五千斤，甚至达到八千斤以上。

土豆不但适合在粮食产量极低的内蒙古、河北、山西、陕西北部等高寒地区种植，也可极大程度的增加南方粮食产量。

红薯则是明末的时候传入大明的，也是高产的作物，亩产可达几千斤。

史书上说是红薯‘一亩数十石，胜种谷二十倍，且无地不宜’，‘润泽可食，或煮或磨成粉，生食如葛，熟食如蜜，味似荸荠’。

可惜最初几十年，此物一直都在南方种植，直到康熙年间被引入浙江，在乾隆年间，才被引入北京。

玉米进入大明的时间较早，在嘉靖以前就有记载了，那个时候叫做‘玉麦’。

玉米也有很强的环境适应性，耐旱、耐寒、耐贫瘠性，关键是可以与麦、春谷或高粱等轮作，大幅度的提高粮食产量。

正因这三种外来的作物造就了所谓的“康乾盛世”，让清朝的人口在几百年的时间里膨胀到了四万万。