朱高炽嘿嘿道:“全都是!”
柳淳也吃了一惊,这个猪场的规模可是不小,全都靠这一头种猪,那也太辛苦了吧?
朱高炽笑着介绍,养猪要讲究学问。
从海外弄来的白猪,长得快,肉质好,这是优点。
可问题是白猪抗冻能力弱,而且还容易得病,不适合散户养殖……所以朱高炽就选择了最凶悍结实的种猪,跟本土的黑猪配合,在最近几个月,繁殖出了三千多头小猪。
几个月就三千头,平均下来,一窝十头,这也是三百窝啊!
柳淳意味深长地看了看躺在地上恢复元气的种猪,如此高强度的动作,还能保持这么胖的身体,的确是天赋不凡,这个基因简直太好了,值得推广!
“师父,再给我三年的时间,这个猪场每年就能提供二十万头肉猪,到时候京城百姓的肉食,有三分之一,都要来自我的养豚场了。”
柳淳默默算计了一下,三年的时间,北平的人口差不多有三百万。
也就是说,一个五口之家,每年差不多能分到一头猪……当然了,在实际操作之中,肯定是条件好的吃得多,再加上那些饭馆酒楼,还有那么多海外的商贾。
百姓们能分到的猪肉要一再打折。
但即便再少,每家也能有二三十斤肉……基本上可以保证年节的时候,桌面上能有荤腥了。
柳淳不觉得吃肉太多是什么好事,但是没肉吃那是绝对不行的!
“如果每一个城池,甚至是乡村,都能像京城一样,我也就心满意足了。”
朱高炽嘿嘿笑道:“师父放心,就算您老人家看不到那一天,弟子也会努力的,弟子还有儿子,还有孙子,子子孙孙无穷尽啊!”
好家伙,这位太子殿下把养猪大业当成太行王屋了。