“那个,锅里面的鲫鱼汤!”李白崇提醒了一句,黄廷晖立马往灶台方向跑去。
好在时间也不长,鲫鱼汤被炖出了精华,汤汁呈现出奶白色,一股浓郁的香味飘散了出来。
黄廷晖将早已准备好的葱花撒在浓郁的鲫鱼汤之中,那滋味儿“蹭”的一下子便窜了上来。
黄廷晖用锅铲将鲫鱼盛到了汤盘中,再将鲫鱼汤用勺子勺到了汤盘之中。
一道美味的鲫鱼汤就这样被做好了。
将美味的鲫鱼汤放在了桌面上,黄廷晖再将另外一条大鲤鱼处理了一下。
不过这道菜,黄廷晖打算放到最后来做。
做铁板烤鱼和辣椒炒瘦肉,都是需要用到辣椒。
黄廷晖不想让大铁锅上沾上了辣味,从而影响了整道菜的味道。
接下来的糖醋排骨,黄廷晖做的格外的顺手。
毕竟这可是卢乔思指定要的东西,若是把这弄差了,小姑娘非得与自己狠狠置气一番。
之后,黄廷晖将小丫头采摘过来的辣椒切好,与早就弄好的瘦肉炒了一锅香喷喷的辣椒炒肉。
在这个时代,辣椒还是个稀罕玩意儿。
黄廷晖也是从张城的手中得来的辣椒种子,莲儿开荒的时候,黄廷晖便将辣椒种子给种了下去。
作为一道家常菜。
辣椒炒肉是最容易制作,也是味道极好的菜式。
到了最后,便是老族长与先生馋的不行的铁板烤鱼了。
说起这铁板烤鱼,一向不爱吃鱼的黄廷晖也是爱的不行。
记忆中的铁板烤鱼还是黄廷晖上一世读高中的时候,在他所在那所高中附近,便有一家店。
这家饭店里面的招牌菜就是铁板烤鱼。
价格不贵,非常的平民。
两个中学生一人拿出攒的一点零花钱,便可以美美的吃上那么一顿铁板烤鱼。
而且米饭还是不限量供应的。