锅里的汤小火炖着就好了。”曹向南试过了味道,再下了一点盐,又试了试味道,觉得可以了才没再加盐。
这里面可以下萝卜了,把萝卜都下下去。”
今儿杀了一只猪,猪下水不少,他们就做了猪杂。用香料熬制的猪杂闻着味儿都直流口水,往里面下了萝卜去吸味儿,到时候萝卜好吃,猪杂吃起来也没那么地腻。
如果有牛肉的话就更好了,不过他们这里的牛都是不能随意杀的,一只牛还要正儿八经地给上个户登记,谁家的牛只有老死病死了才会舍得杀了来吃肉。来了这里这么久,曹向南也是吃过三两次的牛肉,还是去南阳那边吃的。
“好,我这就放下去。”曹大鹏应道笼子里蒸着大肉包子,一熟肉味儿就散发出来了。今日来吃饭的人多,怕那些汉子们吃不饱,他们就又包了大肉包子,一个个白白胖胖的,煞是可爱。
外头的管事进来说家里有人来了,曹向南出去了。
趁着厨房里面忙活的人转开身,一只手伸了进去,掀开笼子的盖子,摸走了一只肉包子,然后又下一个人来,一只手伸进来,又摸走了一只肉包子。
在厨房里忙着的曹大鹏压根就不知道有人在他的眼皮下偷了包子去吃了。
哎,你们也真是的,这大冷的……曹向南岀去见到作坊那边过来吃饭的汉子们提来的野味,这个天打野味可真不容易。他让人拿下去处理了,看看一会这些东西怎么做,做了大伙一起吃。
这些汉子们一个个脸上是腼腆的笑,今儿东家请他们吃饭,平日里邋遢的汉子们一个个都拾整齐了,换上他们最好的一身衣服。其实也就是东家发给他们过冬的大衣过来,清一色都是一样的大衣,这些他们最好的衣服了。
来,都到里边去喝杯水好好。
知道大家走来一路都冷了,曹向南让大伙儿进去里面坐下来喝杯水暖暖身子,等着一会儿就能开饭了。
赶在天没黑之前他们就开了饭。
家里面的大人孩子在屋里头的饭厅吃,他们这些汉子们就到了厨房那里的大饭厅吃,大长的桌子坐了几十人,桌子摆上一个个火炉子打火锅,摆上了一坛子一坛子的酒水,今儿喝的都是白酒。
平日里大伙儿在酒坊里干活都是禁酒的,今儿曹向南是让他们放开了喝。这个能喝酒的时候可不多,这些汉子们早就馋这酒了,他们熬酒的时候天天闻着那味儿,也没有人敢偷喝一口兄弟来喝一杯啊。”曹向南对家里突然冒出来的黑衣汉子早已经见怪不怪了,他知道这些人就是跟着方梓烨来的暗卫,有些他都还没见过人。
门口的棚子下面在烤着肉串,曹大鹏在负责烤肉串的事儿,烤肉放到屋里去烤味儿太大了,还是放到屋外去烤才好些。殊不知就是这股香味把在暗处的暗卫们都引诱出来了,刚才吃的大肉包子根本就不顶事儿,嘴馋的就跑了出来。
曹向南见到人不进去他端了一碟子的肉串递过去,大方地让人端去吃。