张老爷子哭笑不得的带着老伴儿趁着天气好，来了侯府，跟于良吉说了张家村的事儿。

“真没想到，他们真的种了大蒜！”老爷子轻愁道：“我能不能见到顾掌柜的？跟他说说我们村儿的事儿？他们种植的大蒜也不少，估计白菜也得跟十八里铺学。”

以前种地大家也就是混个温饱小富，现在种地大家看重的都是赚钱！

十八里铺不就是种地赚钱发家的么！

“那是好事，种植大蒜起码能杀灭很多东西，我这就让人去联系顾掌柜的，您二老在这边也多住两日。”于良吉高兴的应承了。

其实早在大棚生虫子的时候，他就想到了这一点，但是他也知道，让人种植大蒜不种粮食，会有很多人有意见，这回他们领头种植大蒜，算是开了个先河。

二老在侯府住了下来，并且去学堂看了看孙子和外孙子，顾掌柜的很快就到了侯府，跟张老爷子说了：“只要是好蒜，干净的，我们都收，主要是蒜不能沾土，皮儿要干净，还有就是大白菜，种完春蒜立刻就要种植秋白菜，到时候一起收。”

“能要这么多？”老爷子有点不信。

按照老爷子的想法，蒜是调味的，白菜也不能当饭吃啊！

“辽东府每一年都要大批量的调运白菜，大蒜和辣椒，年年都缺。根本不够卖。”顾掌柜的笑道：“他们那里专门做泡菜，用的多，而且他们不止自己吃，还卖出去呢，也能赚钱！”

泡菜手艺当然是辽东府那边更地道些，连贡品里都有这一样。

“不会影响十八里铺吧？”毕竟都是一样的东西。

“不会，越多越好！”顾掌柜的道：“辽东那边都是山川，平地没多少，种粮食都紧巴巴的，哪有地方种白菜大蒜和辣椒啊！”

年年都缺这三样，辽东府的府尹也是快急白了头。

“那就好，那就好。”张老爷子放心了。

第二天，于良吉让何管家带人护送二老回了张家村。

地里的蒜苗冒了出来，于良吉到田间地头去看过了，出苗率十分高，基本上不需要补种。