嗯,蘸酱吃的,每年到这个时候,家里就采集一些这样的野菜,吃了也拜拜春天的火气。
“主食是什么?”这吃的可够素的了。
“馒头。”结果端上来一盘子馒头。
这是两和面的那种馒头,这一桌就油绿绿的,一点荤腥都没有。
于良吉看了看石宏大,这家伙难道不会不高兴吗?
“孩子最少要吃三天清淡的,我们得陪着。”说完自己先给于良吉夹了一筷子的油麦菜。
这东西长得快吃着也清爽,于良吉最喜欢吃的菜品之一。
就这样陪着孩子吃了三天清淡,那是真的清淡。
让于良吉想起了守孝的日子,不过那样的日子,还能吃点蛋类的东西,结果因为蛋类是发物不给吃!
幸好自家有早早地培育了一些青菜出来,不然这青黄不接的时候,只能吃野菜和咸菜了。
吃了三天的纯净口素。
因为大蒜也算是发物,菜里根本就没放。
第四天才给吃了些鸡蛋糕,第五天才用肉末炒了菜,第六天才给生了个小切肉。
过了两日,就是五月初四。于良吉选择在那一天起蒜。
“起完了,晒干,半年的蒜都不用愁了。”
“是啊,还能做些糖蒜出来。”