小于举人不行，他就要吃青菜，新鲜的青菜！

结果当天上午就有菜贩子来收菜，黄大厨直接跟菜贩子沟通了一下，决定换菜!

中午回来他们的饭菜就是酱炖鲫鱼和拍黄瓜，吃的小米饭，汤则是紫菜虾米汤。

吃的时候大家都很惊讶，顺便感动了一番，每次到小于举人家做工，都能吃得好，喝的好，睡得好，还能有机会洗澡！

晚饭的时候，更是青椒炒肉片和炒鸡蛋，熬的大骨头汤，配的高粱米饭。

“今天吃的都是青菜啊？”石宏大洗漱完了躺在炕上不睡觉，跟小于举人闲磕牙。

“谁说都是青菜了？不是有肉的吗？”一激动，小于举人就起了半身。

小于举人的标准，就是必须要荤素搭配，伙食绝对要搞好。

“我是说，那肉里头的青菜！”石宏大赶紧矫正自己的意思。

说实话，的确是青菜少，肉多，但是这个时候能吃到青菜，也的确是小于举人的大方了。

“反正都种出来了，不吃干什么？”小于举人趟回去：“咱家不需要卖菜，黄大厨还用青菜跟人家的菜贩子换肉呢！”

十八里铺没有屠夫，自然也没有卖肉的地方，平时都是要么去张家村的集上买，要么就去县城，现在家里铲地，人手严重不足，黄大厨不能出门，就干脆跟人菜贩子说了，用青菜，换肉，他们家青菜不卖，但是换肉可以。

结果是茄子三斤，黄瓜三斤，换一斤肉，然后柿子三斤，青椒三斤，换两斤大骨头。

“你不让卖，只好换，人家这是枴着弯儿的卖钱呢！”卖了钱再买肉，不如直接拿菜换肉，还省得出去了。

“反正我不想卖菜，换肉就换肉！”小于举人坚持。

“行，行，快睡吧，不然，明天你该没精神了。”石宏大揽着小于举人，轻拍他的后背，跟哄孩子一样。