西北的本地人参与进军西域是要用向外征战的方式寻找活路，其余区域前来的人则是完全针对军功。

全国各地涌向西北的人太多，倒是给西北人提了一个醒，汉国极重军功的前提下，不是军队一员也能获取军功，那是前所未有的好事，可别错过这个改变自身命运的机会。

“我等虽未有军籍，却是由军队领导进军，有何差异？”三石老早就抵达阳关，是作为被第一批编练的人员：“有功依然被认可，可获爵位，该有赏赐一点不少。”

其实有更多的好事，比如到了阳关之后，吃喝也被军方承担了起来，伙食方面更是家里所比不上的，就是训练非常严格，消耗的体力也非常大。

在当今这么一个年头，就算是富足的家庭也难以保证每个月能吃上几顿肉，汉军的食谱却是从来不缺肉类，尤其是以水类肉最丰富。

三石刚才已经吃掉一条咸鱼，正在向第二条下嘴。他对于咸鱼很是喜欢，不是咸鱼有多么好吃，是咸鱼有着充足的盐分，稻米饭搭配着咸鱼，再有一碗浓浓肉香的汤，感觉自己过的就是地主老爷的美日子。

汉国从一开始就不缺乏海产，一度还以咸鱼作为主打产品与拓跋代国进行过贸易。之所以叫咸鱼，不就是经过拌盐制作。而盐对于任何人来说都是必需品，可很多地方压根就不产盐。

西北有盐池，还是从先秦就有的盐池，但是盐池的产量很小，质量方面也根本就不怎么样。得说的是西北的百姓长期就属于缺盐状态，想得到正儿八经的盐属于奢望，绝大多数人只能是用咸布，甚至是连一点咸味都不会有。

不但是西北，全世界的很多地方都属于缺盐，也就有了各种各样在煮食时增加食物咸分的手段，味道是有了，可是对身体该有的补充却是没有，导致身体总是缺乏这个那个，不但寿命长不了，各种各样的毛病也不缺。

可以说三石从小到大就没吃过真正意义上的盐，不单独他，是绝大多数穷困之人都是相同的情况，对于咸鱼的热爱也就不难理解。

麦磨粉制作面食是近几年才有的事情，最先风靡开来的地方是原青州行政区，后面向周边扩展，就是还没有传到西北，也就是说后世极度流行面食的西北在现如今的粮食依然是黍米、秫米、粟米和众多杂粮之类。

事实上麦原先在中原也不是主要粮食，大多是作为主粮之后的季后补种农作物，小麦得到的重视不多，却是大多栽种大麦。在将麦磨粉没有出现之前，麦是一种极度难以下咽的食物，与脱壳技术也是有关。

要是没有经过刘彦的改进，不但麦磨粉不会那么早出现，就是多种粮食的脱壳也是以舂为手段，也就是拿着粗重的木头慢慢舂，家中的妇女光是为了每顿食物经常需要舂上一两个时辰。

稻米在长江以北并不流行，许许多多的西北人是到了阳关才知道有稻米这么一种食物存在。

军方的稻米来源是西南和中南半岛，以中南半岛的获取量最多。事实上每个地区的稻米口味都不相同，看得是当地的气候怎么样，更符合的地方口味自然是更好。后世发展杂交水稻为的是产量，可营养价值方面真的不怎么样，但没有比让全国人民吃得上饭更重要的事情了。

要说哪里的稻米最好吃，毫无疑问就是中南半岛那边出产的稻米，不但是一颗颗饱满和光亮剔透，就是营养价值也相当高。现如今汉国的很多人都能吃到中南半岛出产的稻米，却是要比子孙后辈幸福得多。