李当户和曹时实在熬不住，借口离开正室。不想回去挨冻，找来家僮询问，联袂去找赵嘉。

彼时，赵嘉正指挥众人准备食材，烧热锅灶。

两名庖人切开彘肉，在锅内炼制荤油。噼啪声中，香味在灶房内弥漫。炼成的油被舀进瓮内，油渣盛出两大碗，预备烹饪菜肴、调制馅料。

赵嘉早起入城，因时间赶得急，仅吃过一碗粟粥，一个蒸饼，腹中早就轰鸣。油渣的味道又香，实在忍不住，倒出小半碗，撒上碾碎的饴糖，咔嚓咔嚓，眨眼间吃下大半。

李当户和曹时抽抽鼻子，近前道：“阿多，分点？”

他们早上倒是没少吃，奈何灶房里的香味太诱人，压根抵不住。

“碗在那边，盐、糖自取。”三两口吃完油渣，赵嘉取来一双长筷，夹起两张庖人试制的酥饼。

李当户和曹时也没客气，各自倒了小半碗油渣，夹过两张酥饼。

李当户好咸，曹时喜食甜。

当初赵嘉让匠人制石磨，在营地制出豆腐花，两人就曾因该加酱还是洒糖起过争执，吵到后来，彼此不分胜负，差点拉开架势打一场。

华夏的美食文化源远流长，豆腐花既然出现，西汉版的甜党和咸党应运而生，实在算不上稀奇。

吃完油渣酥饼，李当户和曹时丝毫没有离开的意思，直接在灶房门边蹲守。

“阿多不用理我们。”李当户摆摆手。

“对，阿多自去忙。”曹时捧着木盘，里面装着十多个酥饼，和李当户你一个我一个，半点也不客气。

赵嘉很想赶人，奈何两人死活不走。只能眼不见为净，转过身，命庖人将备好的材料下锅。

除了兽肉和禽肉，家僮还市来两条大鱼。

鱼身足有两臂长，最大的鳞片近乎成年男子的半个巴掌。剖开后，鱼脂肥厚，还有长条鱼卵。