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一个小时后,第一轮的比赛结束,在经过十分钟的休息之后,紧接着便开始了第二轮的比赛。

这一轮比的是手上功夫,与前一轮相比,这一轮的难度大为提高,想要用一根长柄汤勺从调味盘中取出与评委报出的相同的调味量,这不仅需要长年累月的实践,还需要一点点的运气和手感。

“这一轮没有总的时间限制,一旦评委说出某种调味品的量,参赛者就必须在十秒钟之内将这种调味料从盘中舀出来,然后会由我们的志愿者将这些舀出的调味料放入天平中进行测量,重一分或者轻一分都将会被扣分!”主持人在宣布了一下具体的比赛规则后,便示意评委们可以开始了。

“胡椒粉,十克!”

“细盐,三克!”

“面粉,四十五克!”

“酱油,六克!”

“……”二十位评委一一报出了一种调味料的量,与此同时,参赛者们也随之而动,顿时一百根长柄汤勺在赛场上舞动起来,传出阵阵汤勺与调料盘相碰的清脆声响。

这一轮比赛进行的很快,当志愿者们将第二十种调味品中汤勺中取下,放入天平之中称出重量,这一轮的比赛算结束了。在这过程中,也有几位参赛者没有遵循比赛规定,违反了赛场关于“一旦汤勺从盘中离开,就不许再放回去增减调味料”的规定,因此被当场取消了比赛资格。

接下来便是第三轮比赛,比味觉。

在参赛者们休息的这十分钟,每一位参赛者的案头都放上了一碗盛着混有各种调味料的汤水。

十分钟的休息时间很快过去了,各位参赛者也已经做好了比赛的准备。

“这一轮比赛也是今天的最后一轮,比的是大家的味觉。”主持人再次介绍了一下比赛内容,“各位参赛者将有十分钟的时间从自己的汤水中分辨出其中的调味剂,并将它们写到旁边的纸张上,我们的评委将按照各位所写出的正确答案的多少进行评分。当然,出于公平起见,各位的汤水成分都是相同的,所以这正确答案肯定也是相同的,各位不必担心有人能买通评委,给出有情分。”

说到最后,主持人倒也幽了一默,听得所有参赛者会心一笑,倒是给紧张的比赛带来了一丝轻松。

一声令下,第三轮比赛正式开始了,参赛者立即端起了身前的汤水,或闻、或看、或尝、或拿起旁边的汤勺探入碗底舀起一些沉淀物,随即沉吟着在旁边写下答案。

十分钟的时间顷刻过去,一叠写有各位参赛者答案的纸张被送到了评委席上,由评委们检查评分。

出于节约时间的考虑,这一轮比赛评委们采取了分组检查的方式,以两位评委为一组,分别检查十位参赛者的答案,并给出相应的分数。