“那么接下来就是关于生煎和小笼的问题了……”开心皱了皱眉头,说实话,对于这件事情,开心还真有点头疼,因为他知道这制作生煎和包子的手艺是郑应涛的祖传秘方,不能随便外传,而单靠郑应涛夫妇两人,每天能够制作的生煎和小笼又实在有限。
就在开心为此大伤脑筋的时候,沉默了好久的郑应涛突然说道:“开心,要不这样吧,你安排几个小兄弟来做我的助手吧!这样就能提高不少效率了!”
“老公!”一旁郑应涛的妻子闻言大惊,而屋子里的所有人在听到这句话后也顿时呆住了。
大家都知道,做郑应涛的助手也就意味着将学到他的手艺!郑应涛这是准备要传艺啊!
“不行!”开心第一个就摇头否定了,“郑大哥,这是你的祖传手艺,你说过你们有祖训说这手艺向来是传子不传女的!更何况是传给外人呢!”
听到开心这话,郑应涛竟然哈哈一笑道:“开心兄弟,你也说是祖训了,这都百八年前的事情,早就该过时了!你不用劝我了,我已经决定了!”
这句话不仅仅是对开心说的,也是郑应涛对自己的妻子说的。
看到郑应涛心意已决,开心沉吟一阵,朝着坐在一旁的那群学徒们看了看,随即便叫起了三个名字:“小周、小顾、小王,你们三个来当郑大哥的助手怎么样?”
“啊?”三位学徒不由一愣,随即大喜,他们可都是见识到了郑应涛的手艺,如果能够学到一招半式,对于他们而言,将受益无穷!
其他的学徒们纷纷朝他们投去了羡慕的目光,但是也是心服口服,因为他们三人正是包子铺最早的一批员工。
“但是我有一个条件。”开心伸出了一个手指,“你们必须跟包子铺签订一份十年的合同。在这十年内,你们不能跳槽,更不能泄露郑大哥的秘诀!”
听到开心的话,三位学徒思考了一番,还是答应了!
不过是十年而已,就算是没有郑应涛这手艺,他们也没想过会在短时间内离开包子铺,毕竟这包子铺的前景还是很被他们看好的,而且老板为人大方,给的工资也高,比自己在其他地方打工好多了!
开心又对郑应涛说道:“郑大哥,既然你付出了这么多,我也不矫情,我就当你是技术入股了,以后每年包子铺的净收入,你都将获得百分之十的分红!”
“啊?”郑应涛可没有想过开心竟然会提出这个决定,摇摇头刚想回绝,却被开心制止了,“你也别拒绝了,我已经决定了!”
“还有你们。”开心又朝三位幸运学徒说道,“十年后,如果你们仍然愿意留在包子铺,我也将给你们每人百分之十的分红。当然那个时候你们应该都会成为一家分铺的店长,分红自然是根据你们每家店铺的收入来定。”