“哦，你是南方人，猪骨煲和牛腩面喜欢哪个？”

“都不喜欢，我和木木去外面，你自己做给老师吃吧。”殷朝暮头一仰，他还是很生气，气顾疏根本不想和他谈。其实猪骨煲和牛腩面……好久都没吃到这种地道港菜了，真有点儿想念。不过顾疏做的能吃吗？前世可从没听说过这位还会做港菜。

“你身子虚，就猪骨煲好了。”顾疏完全无视他的话，自己下了决断，末了还自言自语，“楼下有卖Jelly的，要不要买呢？”

“我出去吃，你做点京都家常菜就好了。”

“买芒果味的，那个比较好吃。”顾疏开门打算往下走了，殷朝暮纠结纠结，还是小小声加了句，“不要芒果，要苹果味，苹果才比较好吃。”

顾疏转身，一副胜利的模样，“不是要出去吃吗？我给自己买的。”

“……”

他就知道，这家伙不是好人！

37、心迹终明（三） ...

做饭这活儿，不是完全照搬食谱或经验丰富就练得出来的。每一个家庭主妇都做过不下千次饭，照样有人上不得桌面；有人从没动过手，第一次做虽然会出现各种小瑕疵，味道却很美。而顾疏顾小人则属于……第一类。

殷朝暮清楚他家里就只有他母亲和他两个人，不是你做就我做，顾疏会做饭是肯定的，经验丰富也没跑，但这个味道嘛，说实话撑死算一般。殷氏以经营官府菜为业，港人敬业勤奋，大陆餐饮业的阔少很可能完全不会做菜，但港岛餐饮世家十个里面，至少八个继承人自己就能烧一手好菜。顾疏这一道猪骨煲，落在吃惯精致美食的殷大少眼里，处处毛病。

不说南北方口味差异，南方菜追求精致细腻，顾疏自小在北方长大，虽说不知为什么突然学会了南方菜式，可不得不说，一顿儿吃下来，殷朝暮就只想点评七个字：画虎不成反类犬。

但在近三小时飞机路程的远方，吃惯了学校各种盖饭，尝到这种四不像的家乡菜，不管做饭人水平如何，心里多少会有些异样。顾疏这人最能装，从不在外人面前露拙，却愿意将自己歪歪扭扭的烧饭手艺扔出来现眼，他又有些不是滋味儿，好像……有什么事情越来越偏离预设轨迹。

他曾以为自己会是最了解顾疏的人，现在觉得……嗯，有待观察。

“还合口味吗？”坐在他身边的人随口问了一句，殷朝暮条件反射地挺直脊梁，规规矩矩沉吟思索猪骨煲的优缺点。

“大体上还可以，但细细品味，不乏缺憾。首先选骨就欠一些，虽然筒骨、脊骨都可以熬制，可既然选了扇骨，就要搭配一些莲藕或白萝卜。再来，文火熬汤显然熬得时间过长。很多人认为熬汤时间越长，味道就越鲜美，营养就越丰富，其实不然。既然是炖汤，应该先将骨头砸开，然后放入冷水，慢慢加温，最后加一点醋提营养，显然这一锅并没有这道工序。盐也放早了，汤头不够鲜美。其他林林总总的小问题不加详叙，主要缺陷就在三点，如果打分的话，我给65分。”