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菜价行情的下方还有几分供货商列出的批发价,郑叹只是抬手扫了眼最上面的一张纸,便没再继续看了,等着蔡老板啥时候回来,这样郑叹的午饭也能解决了。

没让郑叹等多久,响起钥匙开锁的声音,蔡老板拿着一份文件夹进来,不过,看上去好像有些烦恼,眉头蹙着,跟在蔡老板后面进来的是店子的经理,一个有些富态的中年人。

见到郑叹,蔡老板一笑,“哟,黑炭来啦,新年快乐啊。”

蔡老板走到办公桌前拉开抽屉将一份整理好的文件递给那经理,“先按这个来吧。对了,待会儿让他们送两份饭菜过来。”

“好的老板。”那经理早就习惯了郑叹的存在。

等那经理离开之后,蔡老板躺坐在电脑椅上,捏了捏鼻梁,对郑叹道:“当猫真好啊,什么都不用操心。”

郑叹:“……”好个屁。

第三二四章 不安

看得出来,蔡老板最近事务繁忙,所以才会说出这样的话。

对蔡老板来说,他不怕忙,但同样的时间,他可以一连几天待在厨房里琢磨菜式也不愿意去处理那些文字业务合同,在南城那边的时候请人帮过忙,而现在,帮手不那么多了,分担到蔡老板这里的工作会更重一些,也占用了他更多的时间。

大概过年来之后,蔡老板没啥机会找人抱怨,所以对着郑叹也就忍不住多说了几句。话不算多,但能让郑叹体会到这位老板的心情。

蔡老板原本还打算着空出点时间再琢磨两个菜式,从个人兴趣喜好上讲,琢磨菜式能满足蔡老板的兴致,从店铺业绩上讲,总得不断推出新货,才能更吸引顾客,留住顾客,就像蔡老板搁在桌子上的一份材料上所说的,“顾客满意度与财务业绩显著正相关,员工满意度与顾客满意度显著正相关,顾客满意度对员工满意度和财务业绩的关系具有完全中介作用。”

搞定了顾客,其他不是问题。

恒舞广场这边竞争这么激烈,大家都使劲琢磨着怎么让周围那些年轻人们将口袋里的钱多掏点出来,作为店老板,蔡老板自然也是,毕竟这能直接反映出人们对他们这里饭菜的满意与否,即便“食味”现在的人气已经很不错了,但也不能大意轻心,还得赶紧抓住机会将招牌打出去。

现在有些找不到位子的或者赶时间的顾客会提前预定外带的套餐,到点了自己过来拿,毕竟,这里还没有外送业务。

吃过午饭,郑叹没有立刻就离开,他看着蔡老板喝了点茶水之后便继续开始工作,打开了电脑上的一个文件,上面是年后新推出的菜式,郑叹刚才的午饭里面就有其中之一,吃着感觉挺不错,能满足这边人的胃口。