所以古人中也是有许多思想先进，能力超群之人的。

万不能因为自己是穿越人士，略了解了些先进科技和现代知识，就可以小觑了本地土着……

“时候也不早了，咱们开饭吧。”苏玉锦转了话题。

“嗯，开饭。”康氏笑眯眯地招呼伙计开始陆续上菜。

既然是主卖串串香的店铺，自然是少不得招牌菜串串香，此时天儿还冷着，上的是炭火炉子上面放砂锅，自己可以直接煮的串串香。

素菜三文一串，荤菜五文一串，荤素的签子以末尾染色不同作为区分。

除此还上了几样小菜。

松花蛋拌豆腐，姜汁藕片，凉拌什锦菜，手撕杏鲍孤，干炸茴香小油条，干炸椒盐蘑孤。

苏玉锦尝了尝滋味，皆是不错。

可见康氏这里也寻到了手艺不俗的大厨在后面坐镇。

有康氏这般精心尽力地管着，这家铺子往后想要不赚钱只怕都难。

三个人一顿晌午饭吃了一个多时辰，又说了好一阵子的话，到日头西斜时，才准备离去。

到门口时，苏玉锦抬眼看着店铺上面空着的准备挂匾额的地方，问，“可想好了店铺名？”

“想好了。”康氏扬起了下巴，笑得眉眼弯弯，“叫做第一家串串香。”

陈氏，“……”

名字有些随意啊。

苏玉锦亦是笑了起来，“名字极好，好寓意呢。”

“是呢。”康氏见苏玉锦认可，心中亦是越发欢喜，“到时候就看从一能涨到几了，不过按我的估量，不敢说一百，五十是有的。”

要开五十家串串香店？

这次惊到的是苏玉锦。

倒不是觉得康氏夸下海口，毕竟这段时日接触以来，康氏的经商能力她是实打实看在眼中，是超越寻常生意人的存在，长此以往，往后成为一方首富也不无可能。

但是五十家串串香……

她占了三成纯利，若是一家铺子不多吧，按照每年按照她可以分一千两银子来算的话，这五十家的话，就是五万两了。

一年五万两，这十年的话……

未来可期！