“刚才老村长跟我说了这事情。发展畜牧业，这没什么不好，你们山口村的条件就很好。而且，你们不是早已经开始了吗？以前在白马坪上面放羊，其实就是发展这个，没有问题呀！”楚家强看向蔡志文的父亲等人，不明白他们还有什么想不清楚。

按道理，你们这段时间，因为放牧业，村子也是大大地发展，大家也算是尝到甜头了，还有什么疑虑？

不就是养多一种别的牧牛吗？奶牛在放牧业中，也有很大的市场，跟很高的位置。这一点，难道蔡志文没有跟他们说清楚？

奶牛是乳用品种的牛，经过高度选育繁殖的优良品种，产奶量很高。牛奶营养全面，是适合饮用和现代乳品工业的重要原料。市场广大不用说，最重要是让游客放心饮用，不愁没有销路。

加上他们村子也的确有天然的优势，只要控制好，在不破坏环境的前提下，合理发展，有什么不好？退一万步说，以楚家寨现在的消费能力，产出来的牛奶绝对能销出去。

第451章 牧业理念

山口村的几个村干部见楚家强疑惑的眼神，顿时苦笑。这事情实在牵涉太大，要仅仅是蔡志文他一个人搞，大家能有什么意见？

糟就糟在那家伙的野心有点大，想要全村人一起沿着这个发展模式发展，人家哪敢轻易尝试？说到底，农村人的胆子还是小了点，或者是太过谨慎。对于这种大规模的东西，村民都是会怕的，一旦出错，那么就是集体遭殃，甚至是倾家荡产，这个谁不怕？

“那个，我希望全村人跟我一起发展这个，退耕还草！”蔡志文立即叽叽呜呜地说道，神情有些尴尬。

楚家强等人一听，全都瞪大眼睛。这家伙还真敢想呀！退耕还草，这主意，就是楚家强也不敢想。里面牵涉有多大，想想就知道。难怪村民都不愿意跟他胡闹，这不是断了后路吗？一旦遭殃，绝对是天大的打击。

“你想让村民跟你一起由农村变成牧民？退耕还草这种理念，在农村没有国家政策的干预下，几乎是不可能完成的。你也是农村下来的，应该知道农田对农民的重要性，应该知道粮食在乡亲心中的位置。”楚家强摇摇头。这种想法，真是太难实现了蔡志文点点头，这些他何尝没有考虑过？困难是有的，但山口村要发展，必须走出一条属于自己的道路。他们的村子比楚家寨还要大人口几乎是楚家寨的三倍，单单靠旅游提高生活水平，他们山口村没有具备楚家寨的条件。

因此，必须找到另一条发财的路子，配合发展，这样才能带动村民一起奔小康。畜牧业让他看到了希望，首先就是肉类，这已经让村民尝到了甜头，现在几乎每家每户都会放羊，几乎已经将其摆在农业一样重要的位置上。

其次，那就是奶制品，健康安全的奶制品，是当前合钱镇最稀缺的。他是在外面呆过的人，自然知道，游客对牛奶之类的奢求，市场单单是楚家寨这里来往的游客，就已然不小。

然而，大量发展畜牧业，如果不退耕还草的话，很快恶性的循环就会开始。根据他的观察，现在已经开始出现矛盾了。村里面的草地，跟难于支撑那么多羊羔的需求。村民每天都要到更远的地方割草，才能满足羊群的食量。这只是一个开始，以后会日益彰显出来。

听了蔡志文的解释，楚家强沉默起来。不得不说，这家伙说得也十分有道理。以后，楚家寨的游客会越来越多，那么，相对应的需求就越来越大。有需求，就会有市场，有市场就会有生产。到时候，村民回放更多的羊群，如果没有草源的话，势必出现各种问题。